铁板酱汁豆腐是家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。是家常、路边小吃的常客食材。“铁板酱汁豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料，加上特殊配制的红油香料，用铁板烤出具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐，深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。发展至今,已品种齐全,花样繁多,俱有风味独特,制作工艺简单食用方便的特点。在现代制作加工豆腐更是花样百出,铁板酱汁豆腐便是受广大人民喜爱的一种特色小吃。
铁板豆腐培训流程
1
铁板酱汁豆腐系统讲述；铁板酱汁豆腐原料的选购；
2
铁板酱汁豆腐食材的预加工；铁板酱汁豆腐加工的基本标准；
3
铁板酱汁豆腐加工的工艺步骤；
4
铁板酱汁豆腐经营定价原则；酱汁系列调味品及原料的货源渠道
5
从原料到成品的制作的全过程实践操作;
6
开店指导系统学习开店知识。包括：选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
7
投资预算分析与管理方法；
8
经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
铁板豆腐培训
适合什么人学
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打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春，还不如学包子馒头花卷自己当老板创业，给自己打工赚得多！
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餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！
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毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如学包子馒头花卷自己创业，提前实现自己的创业梦想！
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好妈妈学健康美食
如今小孩子都爱吃美食，但外面的美食卫生是妈妈较为当心的，为了健康着想，很多家长选择上学美食！
教理论重实操 学习更高效
理论学习
1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。
2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。
1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。
2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、老师亲身示范，演示技术操作流程。
2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。
1、老师亲身示范，演示技术操作流程。
2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。
学员实践
1、备原材料，老师现场指导。
2、操作所有流程，制作出成品。
3、学员反复实践练习，老师点评合格结业。
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2、操作所有流程，制作出成品。
3、学员反复实践练习，老师点评合格结业。
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