羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉。其风味特色：羊肉熟透而不烂，米粉雪白，汤汁鲜淳红亮，辣香味浓，油大不腻。羊肉粉价钱便宜，适合老百姓消费。
羊肉粉培训流程
1
香料开始入手，主要系统学习如何使用十几种天然香料磨制香料粉。这里重点学习香料的炒制，磨制，存放等知识。
2
汤底料第二步，主要系统学习如何使用清水，羊骨，羊排，羊肉，以及十几种天然香料等食材熬制羊肉粉汤底。这里重点学习掌握汤底的熬制时间，火候控制，调味等知识。
3
原料处理第三步，主要系统学习羊杂，羊排，羊肉，羊脚等食材的处理。这里重点学习掌握原料的处理，去腥，切制，煮制，调味等知识。
4
油辣椒第四步,主要系统学习如何使用辣椒粉，调和油，葱姜蒜等食材熬制油辣椒。这里重点学习掌握油辣椒的熬制手法，时间，火候等知识。
5
泡粉第五步，主要系统学习干米粉的浸泡。这里重点学习掌握干米粉的浸泡时间，存放等知识。
6
煮粉第六步，主要系统学习烧水煮粉。这里重点学习掌握煮粉时间，火候控制，放汤料，放配菜，放配料等知识。
7
投资预算分析与管理方法；
8
经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
羊肉粉培训
适合什么人学
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打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春，还不如学包子馒头花卷自己当老板创业，给自己打工赚得多！
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餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！
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毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如学包子馒头花卷自己创业，提前实现自己的创业梦想！
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好妈妈学健康美食
如今小孩子都爱吃美食，但外面的美食卫生是妈妈较为当心的，为了健康着想，很多家长选择上学美食！
教理论重实操 学习更高效
理论学习
1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。
2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。
1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。
2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、老师亲身示范，演示技术操作流程。
2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。
1、老师亲身示范，演示技术操作流程。
2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。
学员实践
1、备原材料，老师现场指导。
2、操作所有流程，制作出成品。
3、学员反复实践练习，老师点评合格结业。
1、备原材料，老师现场指导。
2、操作所有流程，制作出成品。
3、学员反复实践练习，老师点评合格结业。
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