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常德武陵区公婆饼培训班

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2024-01-27课程详细

公婆饼是中国湖北省恩施土家族苗族自治州的特产。它不仅在当地非常有名,而且具有鲜明的土家族民族风情和独特的制作工艺。公婆饼的制作原料包括发酵面团、新鲜猪肉馅料以及多种天然佐料,如葱花、芝麻等,通过电饼铛煎制而成。这个名称还与一个关于孝顺的故事相关联,据说起源于清朝乾隆年间的一个家庭,后来被乾隆皇帝所知晓并赞赏

工艺特点

1
公婆饼油香,葱香,馅香,面香,令人齿留香的无穷回味,使顾客百食不厌,公婆饼现在使用牛皮纸包装,卫生,方便,快捷,适合现代人生活节奏的需要。
2
公婆饼是一种符合人体生理营养需要的健康食品,它那公婆饼不仅适合大都市,更适合在县市和乡镇发展,如果使用平底锅做,特别适合街头和路边小吃。
3
公婆饼具有外表金黄,外脆里软,层次清楚,油而不腻,余香满口,回味悠长的特点。
4
公婆饼采用土家族原始做饼工艺,结合现代超前发面新工艺,成本低,产量高,口感外脆内软,焦香扑鼻。
5
公婆饼采用现代调馅口味,麻辣鲜香俱全,适合不同人群, 科学量化、标准教学,"傻瓜式"操作。
6
公婆饼,科学量化、标准化教学,秘方毫无保留传授,此技术由煌旗特级总厨烹饪大师亲自授课。

公婆饼介绍

源远流长的公婆饼文化


公婆饼,源于台湾,流传至大陆,以其独特的风味和亲民的价格,迅速在各地流传开来。其特色在于酥脆的外皮和香浓的馅料,每一口都让人回味无穷。在快节奏的现代社会中,公婆饼以其传统的制作工艺和稳定的质量,赢得了众多消费者的喜爱。

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专业技术支持


我们提供全面的技术培训,包括制作工艺、经营管理等方面的专业指导,确保您在创业过程中无后顾之忧。

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公婆饼特点

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公婆饼的风味特点令人难以抗拒

它的外表金黄酥脆,内里柔软多汁,层次分明,油而不腻。每一口都充满了肉香、葱香、芝麻香以及面皮的独特香气。这种多层次的味觉享受让人回味无穷,成为了恩施地区的美食代表。

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公婆饼的质量标准严格

确保了每一块公婆饼都具有一致的口感和风味。其蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分均合理搭配,为食客提供了一道既美味又有营养的食品。此外,公婆饼还富含维生素和微量元素,为食客提供全面的营养。

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摆摊卖公婆饼主要事项和优势

选择合适开店位置

不管任何的创业项目,开店位置选择都是一件非常重要的事情,会直接的影响到未来能否成功的开店,创业者们在经营摆摊卖公婆饼的过程中,创业者们可以是学校附近、社区附近、美食街附近等等。

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注意美食的口味

消费者们在购买美食的过程中,对美食的口味一直都比较重要。创业者们在经营公婆饼的时候,要注重美食的口味情况,选用新鲜的食材加工制作而成,让消费者们可以安心的品尝到所喜爱的美食。

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多样化的经营模式

在摆摊卖公婆饼的过程中,不仅仅可以销售公婆饼,还可以销售其他的特色美食,这样不仅能够为消费者们带来广泛的选择空间,还能够更好的增加产品的销售业绩,从而创造出不错的收银空间。

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人工成本少

公婆饼所需要的人工成本并不是很多,如果是夫妻两个人经营的话,那么则可以减少人工成本的支出,如果需要聘请相应的服务人员,也只需要拥有一名到两名左右的人员便可经营,可以减少人工成本的支出。

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机构地图

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