返回

福州煌旗小吃培训学校

福州鼓楼区客家肉丸培训班

福州鼓楼区客家肉丸培训班

在线咨询 预约试听

2024-05-05课程详细

福州鼓楼区客家肉丸培训班
 

煌旗的客家肉丸,口感爽脆弹牙,味道鲜美棉软,从食品安全上把关、肉丸培训到处都有,但是要学安全传统的天然食品,就到煌旗小吃培训来,从传统猪肉丸、牛肉丸培训,拓展到食材的广泛取材让您制作的肉丸好吃,迅**为市场焦点,供顾客选择。


客家肉丸培训班的教学内容一般包括哪些?

4082-1Z510104609255

客家肉丸培训班的教学内容通常包括以下方面:
肉丸原料认识:讲解制作肉丸所用的各种食材及其特点。
    制作方法:传授客家肉丸传统的制作工艺,包括剁肉、调味、搅拌、成型等步骤。
    调味技巧:教导如何调配合适的口味,掌握各种调料的比例。

咨询课程

4082-1Z5101046194F

烹饪技巧:教授肉丸的煮制、炸制等烹饪方法以及火候的掌握。
实践操作:学员亲自动手制作肉丸,在实践中熟悉和提高技巧。
    成品处理:学习肉丸的保存、包装等相关知识。
    经营技巧:如果涉及创业培训,可能会包括店铺经营、营销推广等方面的内容。

咨询课程

学做肉丸利润多大?


投资介绍:家庭作坊式生产: 需要流动资金5000—10000元,场地10平方左右,可以生产猪肉丸,鱼丸等产品,每天生产100—200斤,每斤成本8-10元,市场销售12元,月利润1—2万。

市场批发:直接批发给零售商,每天批发300—500斤,每斤利润1.5—3元,月利润13500—22500元。

肉菜市场:在3—5个肉菜市场设点,以连锁的形式经营,每个肉菜市场日销量100—200斤,每斤利润2—3元,月利润3万元以上。

咨询详情


超级市场:现内地的超级市场每天销量100—300斤左右,能联系到2—3家超市,每斤利润2—3元,月利润18000—27000元。

火锅店:联系5—10家生意兴隆的火锅店,每家店猪肉丸、牛肉丸、牛筋丸、鱼肉及其它丸子每个品种各10—20斤/天,每斤利润2—3元,月利润12000—30000元以上。

闹市区各类休闲小吃店:直接配送各类休闲小吃店,每个店每天的销量也在15—30斤,每斤利润2—3元,能联系5—10家,月利润9000—18000元。

咨询详情

适合客家肉丸的营销策略:

1
强调传统特色:突出客家肉丸的传统制作工艺和独特风味。
2
打造*形象:建立独特的*标识和*故事。
3
利用社交媒体:通过图片、视频等形式展示客家肉丸的制作过程和美味。
4
与当地文化结合:强调客家文化的特色,吸引游客和对客家文化感兴趣的人群。
5
提供试吃体验:在活动中或店铺内提供免费试吃,吸引顾客。
6
举办制作活动:邀请消费者参与肉丸制作,增加互动和趣味性。
7
推出特色包装:设计具有客家特色的包装,增加产品的吸引力。
8
与餐厅合作:将客家肉丸纳入餐厅菜单,扩大销售渠道。
9
参加美食节:展示和销售客家肉丸,提高*知名度。

客家肉丸起源

据史料记载,自晋朝末年开始不少中原汉人南下迁徙,形成了早期客家民系,后来部分汉人继续东进福建或南迁广东等地。为逃避中原战乱、饱受迁徙之苦的客家人,期盼着太平盛世,渴望举家团圆;

咨询课程

永享安乐宁和,特地制作了一道地方特色突出且带有浓厚喜庆色彩的风味美食,那就是圆圆的客家肉丸。客家肉丸作为客家当地有名的风味小食,已经大量进入饮食消费市场,招来自天南海北的食客。

咨询课程

机构地图

预约申请免费试听

只要一个电话,我们免费为您回电

438人已预约

相关课程

栏目导航