鱼粉，给我的感觉是鱼肉很滑嫩，肉质紧实，鲜香不已。当热气腾腾的鱼粉端上来的时候，我用勺子尝了一口汤汁，很鲜美，可能是加了点鱼肉的原因，汤汁除了鲜还有点鱼肉的味道。然后我用筷子夹起鱼肉，肉质滑嫩，尝起来味道很好。

除了鱼肉的美味，值得一品的还有豆腐，里面的豆腐滑溜溜的，一口咬下去很嫩，还有小菜豆子，一口一个，吃起来很有味道当然，鱼粉味道也很不错哦。说实话，我次看到五颜六色的米粉，我在好奇心的驱使下，把我喜欢的颜色的鱼粉挑选进去，鱼粉味道很好，煮好的鱼粉嫩嫩的，吃起来味道很满足

五谷鱼粉实践操作课程能让学员切实掌握五谷鱼粉的制作技巧。在课程中，学员将从原材料的认识与选用开始学习。了解大米、小米、玉米、荞麦、高粱等五谷杂粮以及新鲜活鱼等原材料的特点，学会根据不同需求挑选合适的材料。例如，要挑选新鲜的活鱼，保证鱼粉的鲜美口感。课程会详细讲解五谷鱼粉绝密核心技术，包括各种汤底的熬制方法。学员将学会如何用鱼骨经过老火熬制出营养丰富、味道鲜美的汤料

加入天然香料形成独特的底汤。同时，还会学习鱼块的腌制方法，掌握好腌制的时间和调料的比例，使鱼块更加入味。此外，学员还将学习米粉的制作，了解如何将五谷杂粮制成劲道的米粉，掌握煮米粉的火候和时间，确保米粉柔韧爽滑。通过实践操作，学员可以亲自动手制作五谷鱼粉，从鱼的处理、汤底熬制到米粉烹饪，每一个环节都能熟练掌握，为日后独立制作五谷鱼粉打下坚实的基础。