义乌章鱼小丸子培训班介绍
义乌章鱼小丸子培训哪家专业，义乌章鱼小丸子培训怎么收费？日式章鱼烧是一道家常菜肴，主要原料是低筋面粉、泡打粉、蛋。
义乌煌旗小吃的优势
专业的小吃培训，我们已经拥有多家
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多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业
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已开放多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
我们只教正宗的，不正宗的我们不教
章鱼小丸子的培训内容
课程简介
章鱼小丸子的做法
1.将花枝切成粗丁状。
2.将章鱼烧专用铁板每一个凹槽内，涂上一层薄油，加热至中温。
3.将所有面糊材料搅拌均匀后，倒满专用铁板的每一个凹槽。
4.在作法3的材料上均匀铺上高丽菜丝、红姜丝、黄金珠、玉米粒。
5.在每个凹槽内放入一个花枝丁，煎至面糊底部上色酥软并自动脱离模型后，使用专用签子沿边缘翻转呈圆球状，继续煎至表面上色、外酥内软后，取出盛盘。
6.最后撒上柴鱼片、青海苔粉即可享用，如果再沾些美乃滋，风味更佳！
