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绍兴柯桥区炸鸡排创业培训班

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2021-05-18课程详细

绍兴柯桥区炸鸡排创业培训班
很多的中小型餐厅里面装修环境是很容易被忽视的一个点
 

很多的中小型餐厅里面装修环境是很容易被忽视的一个点,可大多数创业者总觉得餐厅环境好不好不影响店铺生意,只要产品味道好就行了,但其实这样的想法是非常错误的,老一辈的人可能能理解,但是即将成为消费主力的90后或者00后肯定是接受不了的,所以大家在营销的时候就要着重把自己的店铺环境搞好,要让消费者进去之后就感觉到温馨,还要干净卫生,这样也能够反映出菜品是否健康。

学习时间可自由调配

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鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。 却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的**的肉类

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鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是*人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

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食为先炸鸡排技术培训优势
 

、食为先炸鸡排技术培训优势:
1、  项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
2、  开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
3、  专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
4、  随到随学,不限时间包教包会满意为止。

炸鸡排培训内容

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1、鸡肉的选择与处理方法技巧、鸡肉的腌制方法与实操。 
2、鸡排、鸡块、花枝丸的制作方法与实操。 

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3、风味粉的制作方法与实操。 
4、脆皮粉浆的制作方法与实操。 
5、各产品的炸制时间的控制与练习。  

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