泉州肠粉培训班介绍
泉州肠粉培训怎么收费，泉州肠粉培训哪家正宗？肠粉又叫西关布拉肠粉，是一种米制品，亦称布拉肠粉、卷粉、拉肠、捆粄，不同于猪肠粉（形似猪肠） 。因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。
泉州煌旗小吃的优势
专业的小吃培训，我们已经拥有多家
不限学习时间，直到学员学会满意为止
多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业
拥有多人专业的教师及服务团队
已开放多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
我们只教正宗的，不正宗的我们不教
肠粉培训班介绍
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课程学费：请咨询客服
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培训类型：肠粉技术培训
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学校名称：煌旗肠粉培训班
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培训模式：实战教学，实操与理论相互结合
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培训时间：上午9：00-下午16：30 不限制学习时间随到随学
肠粉是广东有名的特色小吃，具有白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑等独特口感，而且由于肠粉营养丰富易于消化，口味清淡，是作为早餐的良好选择，不少人想在开一家肠粉店，当苦于缺乏正宗的肠粉技术，做不出美味的肠粉，为了满足广大学员的需求，煌旗专门开设了肠粉培训班课程立即预约课程
肠粉的培训内容
肠粉的培训品种
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01抽屉式肠粉
青菜肠、罗汉上素肠、猪肉肠、鸡蛋肠、叉烧肠、蒸米粉、蒸面
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02石磨肠粉
青菜肠、罗汉上素肠、猪肉肠、鸡蛋肠、叉烧肠、蒸米粉、蒸面
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03布拉式肠粉
青菜肠、罗汉上素肠、猪肉肠、鸡蛋肠、叉烧肠、蒸米粉、蒸面
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课程简介
肠粉的介绍
它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成长条，剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠;不加馅的则称斋肠;米浆中加入糖的叫甜肠。
肠粉(粤语拼音：Cheong fan)是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系,源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉分类只能按其制作方式来划分，一般用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。
