泉州化州糖水培训哪家专业，泉州化州糖水培训怎么收费？潮州人比较喜欢吃甜，所以潮州的甜点，也比别处所下糖的成分特多，如金瓜芋泥等，都是外地人不能多食的。而膏烧白果（银杏），也是糖分很多的甜品之一。做这种甜汤先要把白果去壳，浸除外膜和剔除中间的心子，再将它放进糖水中熬滚。
泉州煌旗小吃的优势
课程简介
利润分析
糖水甜品品种的利润均为50%以上或达数倍之间，根据各品种不同其成本也不同，但糖水的成本是相当低的，一般的品种成本都只在0.2-1元之间，售价可达1.5-4元间，高档点的品种成本在1.5-2.5元间，售价可达5-15元或更高。利润之高，完全适合中小投资者（所以有很多糖水店铺在冬天完全可以不用经营），且糖水冬天的生意会比热天差点。
营销分析
本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时，每天选一个成本较低的品类做特价销售，吸引顾客眼球和人气，特价标识要醒目，讲究宣传策略。化州糖水店一般店面面积小，如果资金有限，一个小摊也可以做的起来，条件允许的话门外放置几个休闲桌椅搭配其他项目一起经营也是不错的选择。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；
2.多种食材不同的处理方法；
3.面对不同的糖水品种采用的不同做法；
4.原料采购、存放、保鲜技术；
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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课程简介
化州糖水品种丰富：化州糖水发展到今日，用来煮糖水材料有很多，包括西米、绿豆、红豆、海带、通粉等等几十种食材，不同的材料具有不同的功效，有的属于清凉性，有的具有燥热的特点。而且根据不同的主材料来配搭不同的辅料，也可以达到相辅相助的效果。这种搭配方式除了功效上的丰富，也造就了千变万化的口感！深深体现了化州人民包容性与创造力。随随便便一家化州糖水店，都有几十种甚至上百种糖水可供选择。
走出化州的糖水：化州糖水不仅在当地广受欢迎，在广东其他城市乃至珠三角地区也是遍地开花，前几天小编在广州天河棠下走了一遭，打着化州旗号的糖水店、甜品店就超过20家，家家生意都还不错，这种火热的夏天，糖水是消暑宠儿。
