苏州土耳其烤肉培训哪家强,苏州土耳其烤肉培训哪家专业?旋转烤肉朵奈尔(Döner)朵奈尔(Döner)是土耳其最负盛名的食品。在世界上很多的*你都可以品尝到这道美味。在北京从大街小巷到五星级的大饭店,土耳其旋转烤肉曾经风靡全城,很多人都吃过。
1.肉类的选择 学习掌握羊肉,牛肉,鸡肉的选择
2.土耳其烤肉专用烧烤酱 学习调配土耳其烤肉专用烧烤酱,重点掌握各种调料种类的比例
3.烤肉腌制 掌握腌制烤肉
4.烤肉烤制 学习烤肉的烤制技巧
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课程简介
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采用着独特的制作工艺,利用专业的旋转设备,以电为能源,微波穿透辐射为原理,肉类烤制,可视性强,现场制作而风靡欧洲各国,成为各国街头休闲快餐食品主流,土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后。采用旋转式烤肉机,电加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。立即预约课程