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南宁煌旗小吃培训学校

南宁烧烤培训班

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2021-06-04课程详细

南宁烧烤培训班介绍
 

南宁烧烤培训哪家强,南宁烧烤培训哪家专业?烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分,间接烤制也分为铁板,石板,铜板等多种。而对木炭地要求也各不相同,*地木炭共有三种适合烧烤。


南宁煌旗小吃的优势


专业的小吃培训,我们已经拥有多家

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已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

我们只教正宗的,不正宗的我们不教

烧烤的培训内容

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1、烧烤的系统讲述; 
2、烧烤原料的选购; 
3、烧烤食材的预加工; 
4、烧烤加工的基本标准; 

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5、烧烤加工的工艺步骤; 
6、烧烤经营定价原则; 
7、系列调味品及原料的货源渠道; 
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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课程简介

实战操作


1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

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教学方式


上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

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晒考的介绍
 

火烹是原始的烹调方法。火烹原始的操作方法就是烧、烤。
考古行家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人,他们烤的肉串是牛羊肉串。
烧烤分类:
烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火和暗火之分,间接烤制也分为铁板、石板、铜板等多种,且对木炭的要求也各不相同。目前我国的木炭共有三种适合烧烤:一、原木木炭;二、机制木炭;三、工业焦炭。



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