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南宁煌旗小吃培训学校

南宁炸鸡排培训班

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2021-06-05课程详细

南宁炸鸡排培训班介绍
 

南宁炸鸡排培训哪家正宗,南宁炸鸡排培训哪家强?鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。



南宁煌旗小吃的优势


专业的小吃培训,我们已经拥有多家

不限学习时间,直到学员学会满意为止

多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业

拥有多人专业的教师及服务团队

已开放多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

我们只教正宗的,不正宗的我们不教
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理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.鸡排的外理技巧;
3.秘制调味料,辣椒油等一系列调料的制作方式;
4.火候的掌握;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
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课程简介

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实战操作

1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

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教学方式

上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

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炸鸡排的由来
 

在人们追溯鸡排的起源时,**调查家畜业才发现了在这30多年以来,一位叫郑光荣的人。郑光荣原本是工程作业人员,闲着无聊的时候就想说跟太太去菜市场买菜,他就一看为什么那么好鸡肉为什么没有人买,那而且那个鸡肉非常便宜,非常便宜。更重要的是,鸡肉肉质细嫩,营养价值还非常高,可以说是蛋白质高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。这东西好像在市面上都没有吃过,这东西说不定能够给我们一定商机哦,他原本只是单纯想买鸡肉来研究看看,没想到试著转行卖炸鸡排,却做出了商机来,从此一炮而红。



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