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东莞南城区中级西式面点培训班哪里有

更新时间:2023-08-21 浏览:31
东莞南城区中级西式面点培训班
 

由于西点越来越受消费者们的喜好,被誉为是21世纪的朝阳产业,具有无限的商业前景,作为一个舌尖上的黄金产业,其未来发展前途不言而喻快人一步抓住先机,以培养裱花、烘焙、法式甜点、巧克力慕斯、韩式裱花等专业人才为目标,通过系统的学习熟练掌握这些技能,能够达到专业烘焙师的水平

课程简介

上课时间


全日制班 09:00-12:00,14:-17:30;周末班 09:00-11:00;晚班 18:00-21:

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课程亮点


实战操作,实操多理论少。全套课程一百多的品类,共分七大类和一百多的产品,涵盖了市面上应有的西点类产品。

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课程大纲

西式面点面包蛋糕的理论知识学习;材料知识与机器和工具的详细讲解;各种机器设备的认识和操作方法
烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解;面包的造型整形、表面装饰的制作;慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求
学习西点的种类分别有蛋糕类、法式西点类、面包类、饼干类 、月饼类、欧式面包类和生日蛋糕裱花类

学习对象

  • 学历指导 学历

    过厌了朝九晚五生活想自由挣钱的上班族;想要成功的转行,挑战高薪的低收入人群;

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  • 模拟面试 

    基础薄弱,想要学习一门手艺的烘焙爱好者;想学西点烘焙技术,开启全新人生的人群。

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西式面点发展前景

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产品受众场景广: 生日、聚会、下午茶、活动或者喜庆节日等场所,都有烘焙产品的身影。

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烘焙市场大: 无论是核心城市还是三线、四线小县城等,只要有人的地方就有烘焙需求。

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适应平台广: 不管是门店、商场、酒店、私房创业还是o2o商城,烘焙的身影无处不在。


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