
- 珠海金湾区辣子鸡培训班
- 关注人数:95
- 辣子鸡是一道以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成的川渝地区特色传统菜肴。因缘于重庆歌乐山而得名。此菜成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜。学正宗辣子鸡火锅技术培...

- 珠海金湾区冒菜培训班
- 关注人数:116
- 冒菜是一道具有四川特色的传统小吃它通常是将各种蔬菜、肉类、豆腐等食材放在一锅热汤中煮熟,然后加上各种调味料,如辣椒、花椒、姜蒜等,淋上一些红油或者香油,即可食用。冒菜的特点是食材丰富、口味麻辣、香气扑...

- 珠海金湾区湖南大碗菜培训班
- 关注人数:189
- 湖南大碗菜是一道湘菜,以其“辣”而闻名,注重菜式的颜色、香气、味道和形状,并具有浓郁而柔和的味道。这道菜选用的菜肴绿色环保、自然健康。湘菜生意好可能有以下几个原因 口味独特 湘菜以其独特的辣味、鲜香味和...

- 珠海金湾区白切鸡培训班
- 关注人数:189
- 白切鸡是一道以鸡肉为主要食材的粤菜,其特点是鸡肉原汁原味,皮滑肉嫩,清淡鲜美。白切鸡的制作过程相对简单,一般选用新鲜的三黄鸡或清远鸡等品种,将整只鸡或鸡腿、鸡翅等部位放入开水中煮熟,然后捞出晾凉,切成...

- 珠海金湾区盐焗鸡培训班
- 关注人数:115
- 盐焗鸡是一道传统的中式菜肴,以其独特的口味和鲜美的口感而受到广泛喜爱。盐焗鸡的主要原料是鸡肉,通常选用三黄鸡或清远鸡等品种。制作过程一般包括将鸡肉洗净、晾干,然后用盐、花椒等调味料将鸡肉腌制一段时间,...

- 珠海金湾区柴火鸡培训班
- 关注人数:104
- 柴火鸡是一道起源于四川、云南等地的传统名菜,以其独特的口感和鲜美的味道而受到广泛喜爱。柴火鸡的主要原料包括鸡肉、土豆、青椒、红椒、姜片、蒜瓣、花椒等。制作过程一般包括将鸡肉块加入酱料中炒熟,再加入蔬菜...

- 珠海金湾区黄焖鸡米饭培训班
- 关注人数:98
- 黄焖鸡米饭是一道起源于山东济南的传统名菜,以其独特的口感和丰富的营养而受到广泛喜爱。黄焖鸡米饭的主要原料包括鸡肉、米饭、香菇、青椒、土豆等。制作过程一般包括将鸡肉块加入酱料中煮熟,再加入蔬菜和米饭一起...

- 珠海金湾区木桶饭培训班
- 关注人数:109
- 木桶饭是一种传统的中式米饭烹饪方法,它的特点是将米饭和菜肴一起放入木桶中蒸煮,以保持米饭的香气和口感。木桶饭的历史可以追溯到古代,当时人们使用木桶来蒸煮米饭,以保持米饭的营养和口感。随着时间的推移,木...

- 珠海香洲区胡辣汤培训班
- 关注人数:156
- 胡辣汤是中国北方的传统早餐之一,以其香辣可口的味道和丰富的营养成分而受到人们的喜爱。胡辣汤的历史可以追溯到唐朝时期,当时它被称为“酸辣汤”,主要由羊肉、面粉、胡椒粉等原料制成。随着时间的推移,胡辣汤的...

- 珠海香洲区烤鱼培训班
- 关注人数:84
- 万州烤鱼是重庆市万州区的特色菜品,属于川菜。万州烤鱼的做法是将鱼烤制后,再加上各种配菜和调料一起烤制。万州烤鱼的口味有多种,如麻辣、香辣、蒜香等,可以根据个人口味进行选择。万州烤鱼的历史可以追溯到清朝...

- 珠海金湾区湘菜培训班
- 关注人数:99
- 湘菜是中国八大菜系之一,是以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主的湖南菜系。湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒等方法见称。湘菜的代表菜品有剁椒鱼头、辣...

- 珠海斗门区川菜培训班
- 关注人数:170
- 川菜,也称为四川菜,是中国八大菜系之一。它由成都菜、重庆菜、自贡菜等地方风味流派组成,以山珍、水产、蔬果为主要原料,并以川糖、花椒、辣椒、豆瓣、腐乳等调辅料著称。川菜烹饪技法包括煎、炒、油淋、酥炸等40...

- 珠海斗门区砂锅粉砂锅菜培训
- 关注人数:89
- 砂锅菜是一种用砂锅烹饪的菜肴,它可以保持食物的温度和口感,让你在寒冷的冬天也能享受温暖的美食。砂锅菜的种类很多,有砂锅鸡、砂锅鱼、砂锅豆腐等,你可以根据自己的喜好选择砂锅菜是以砂锅为厨具 将各种食材放...

- 珠海斗门区四川干锅培训班
- 关注人数:108
- 盖浇饭是一种将预先烹饪好的菜肴与米饭结合的食物。这种菜通常刚出锅,并带有汤汁,然后直接盖在米饭上,因此得名“盖浇饭”。盖浇饭的特点是饭菜结合,食用方便快捷,因地区不同,其风味和做法也有所差异,常见的种...

- 珠海斗门区湘西泡菜培训班
- 关注人数:91
- 湘西泡菜是湖南湘西地区的传统美食,这种泡菜以其独特的口感和浓郁的风味而闻名,尤其在当地的少数民族餐桌上占有重要地位。湘西泡菜通常具有香辣酸甜的味道和清爽的口感,是当地人民生活中不可或缺的一部分湘西泡菜...