返回

肇庆昌创小吃培训机构

肇庆鼎湖区五谷鱼粉培训班哪里有

更新时间:2024-02-15 浏览:83
五谷鱼粉,五谷杂粮鱼粉是南方江西地方名小吃,利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。过程并不复杂,关键是鱼要新鲜,汤要浓汤,火候适度。煮熬一段时间,鱼汤变成乳白色,这时可以揭盖调味,再放入新鲜蔬菜,起锅即成。将烫好的米粉淋上新鲜鱼汤,一碗鱼粉大功告成。

五谷鱼粉运营的六大特征

轻奢平价--轻奢年代,有面有范。五谷鱼粉推出的产品品质上乘,纯手工照料表现食材
根源滋味,体会美食的奢华享用,价格中等使顾客体会超值
爆销单品--颜值年代,以貌取餐,美食也能够做到风华绝代。分季要点打造特征项目,
吸纳客户眼球一起引爆顾客味蕾,套餐单品一起推出,引导顾客消费。
高速流通--生产工艺简单出品速度快,甘旨的产品从职人手中到触碰客人味蕾时刻近在
咫尺,时刻满意客人垂涎欲滴的胃口,削减客户等待和不必要的中间环节。
通明厨房--造型各异的产品,彩色美丽的外观,从视觉和味觉一起感动顾客,使顾客参
与美食制做过程进一步添加添加客户体会值

时髦就餐--轻松清闲的就餐环境,独具特征的情境装修,让轻奢主义完美展示,日子添
加精美颜色



互动营销--在食粉族除了能够吃到新鲜美食之外的趣味就是与店肆职人的交流了。
不仅能够探讨美食的制造工艺,职人在店面中遇到的各种奇闻异事等等,让你的胃得到满意一起,也加深了自己对刺身的理解与赏识才能。

火爆五谷鱼粉,色彩丰富,鱼鲜香滑嫩

4082-1Z510104609255

五谷渔粉其中的粉是精选的,优质大米、燕麦、荞麦、高梁、糙米,等等五谷杂而所制作而成的,而在这其中都保留了杂粮其中原有的颜色以及和营养。而其主要挑选到的是鲜鱼所熬制而成的高汤在其中加入各色的杂粮粉,然后再每个人的不同的口味而再其中放入调料以及和配菜,对于这样所做出来的渔粉嚼劲十足,爽滑可口。

咨询课程

4082-1Z5101046194F

经典酸菜渔粉、招牌渔粉、原味渔粉、酸辣渔粉、麻辣渔粉等等都为五谷鱼粉的一个主要的类型。而就其中的五谷鱼粉当中的粉是和五谷以及和粳米从而一起制作而成的米粉,所以在五谷鱼粉其中有白米粉、紫米粉、黄米粉等等。五谷鱼粉其在做法上很是简单,而其中的关键主要是在于鱼的熟化过程,煎炸后加入筒骨汤,还要时不时的揭盖翻锅。

咨询课程

适合什么人学?

1
打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春,还不如学五谷鱼粉自己当老板创业,给自己打工赚得多!
2
毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学五谷鱼粉自己创业,提前实现自己的创业梦想!
3
餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!
4
好妈妈学健康美食
如今小孩子都爱吃美食,但外面的美食卫生是妈妈较为当心的,为了健康着想,很多家长选择上学美食!

五谷鱼粉做法流程



先把米粉泡在清水里,准备第二天早上用。
现杀的黄鮕鱼,并准备好葱姜蒜,葱白切成段和鱼一起炖,黑木耳切成丝,西红柿切小块。



下油煎鱼,用大火煎不会煎烂,煎到两面金黄起锅。



在剩下的油里炸葱姜蒜,炒几秒有香味后,放入番茄酸汤。



番茄酸汤制作:
①将西红柿洗净,用开水汆一下,捞出滤去水分,放入缸中,放入2克盐,腌制3天,制成番茄酸;红椒洗净,用石磨磨细,加入2克盐,放入缸中腌制3天,制成红椒酸。



制作酸汤鱼时,番茄酸、红椒酸、香料粉30克,加入盐、胡椒粉、木姜子油、姜、葱,上火烧开,放入改好刀的鱼煮食即可。



加入鱼后,中小火炖五分钟左右,关火待用。
在钢精锅内加水烧开后加入泡好的米粉煮熟后捞起放入碗内。
在米粉碗内倒入烧好的鱼汤,**后撒上葱花和花生碎。


相关文章

肇庆鼎湖区早餐粥粉面培训班地址在哪里

肇庆鼎湖区早餐粥粉面培训班地址在哪里
发布日期:2024-02-15
熬黑米粥是一项简单又有趣的过程,不仅可以享受美味,还能够获得丰富的营养。选择好的黑米,正确浸泡,掌握好火候,注意细节,就能够熬出又快又好喝的黑米粥。黑米粥不仅可以作为早餐或正餐的一部分,还可以用来制作...

肇庆鼎湖区炸串培训班哪里有

肇庆鼎湖区炸串培训班哪里有
发布日期:2024-02-15
油炸豆腐鱼是一道美味可口的家常菜,口感酥脆,外焦里嫩,营养丰富。它是将豆腐和鱼肉混合在一起,经过油炸后制成的。这道菜既可以作为主菜,也可以作为下酒菜,是非常受欢迎的一道家常菜。油炸豆腐鱼富含蛋白质、钙...

肇庆鼎湖区原味汤粉王培训班地址在哪里

肇庆鼎湖区原味汤粉王培训班地址在哪里
发布日期:2024-02-15
猪骨汤粉是一道传统的中国美食,以猪骨熬制的浓郁汤底为基础,配以鲜嫩的肉片、香菜、豆芽等配料,再加上爽滑的米粉,口感丰富,味道鲜美。猪骨汤粉不仅美味可口,而且还具有丰富的营养价值,含有丰富的胶原蛋白和钙...

肇庆鼎湖区五谷鱼粉培训班哪里有

肇庆鼎湖区五谷鱼粉培训班哪里有
发布日期:2024-02-15
五谷鱼粉,五谷杂粮鱼粉是南方江西地方名小吃,利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。过程并不复杂,关键是鱼要新鲜,汤要浓汤,火候适度。煮熬一段时间,鱼汤变成乳白色,这时可以揭盖调味,再放入新鲜蔬菜,起锅即...

肇庆鼎湖区粤菜培训班哪里有

肇庆鼎湖区粤菜培训班哪里有
发布日期:2024-02-15
粤菜是中国八大菜系之一,以广东省为代表,具有独特的烹饪技巧和口味。粤菜厨师培训班旨在培养专业的粤菜厨师,传承和发扬粤菜文化,提升粤菜行业的水平和质量。该培训班通过系统的理论教学和实践操作,为学员提供全...

肇庆鼎湖区武大郎烧饼培训班怎么收费

肇庆鼎湖区武大郎烧饼培训班怎么收费
发布日期:2024-02-15
这种烧饼具有金黄酥香的特点,造型美观,诱人食欲。它的口感外酥里嫩,有的版本中还包含椒盐或猪肉酱等馅料,增加了风味。尽管有些人可能会觉得它稍微油腻,但它的酱料和搭配的食材如生菜、萝卜干、葱花等,可以解腻...

肇庆鼎湖区早点粥培训班怎么收费

肇庆鼎湖区早点粥培训班怎么收费
发布日期:2024-02-15
黑米粥是一种传统的养生食品,具有丰富的营养价值。黑米富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养成分,能够为身体提供能量。黑米中含有丰富的维生素B、维生素E和矿物质,如铁、锌、钙等,对身体健康有益。黑米还含有...

相关课程

栏目导航