东莞南城区蛋糕裱花学习班
银河天幕烘焙培训是国内一家以烘焙为核心产品技术实战的培训企业！专注烘焙培训，以"匠心筑梦"的教育理念，为广大西点爱好者和从业人员提供专业系统、全面贴近市场需求的西点烘焙技能培训服务。
如何判别蛋糕已经烤熟了？①、看成色、膨发情况一般说来，蛋糕成熟时膨发到一定程度后会略微回落，此时蛋糕已基本定型；再看颜色情况，上色均匀表示这蛋糕可能已经成熟。②、戳孔看是否有粘液
可用牙签或竹签戳进蛋糕里面，拔出后看是否有粘液，如果熟了的蛋糕不会沾上粘液，反之没熟透就会有。③、轻拍听回声地拍打蛋糕体，如发出沙沙声，就表示蛋糕还没有完全熟透。④、轻按看弹性指尖轻按蛋糕表皮，看按压部位是否会迅速反弹，如是，则表示蛋糕已熟透，弹性良好，如缓慢反弹，则仍需再烘烤一会儿。
即预约课程
课程大纲
艺术创意蛋糕
艺术创意蛋糕制作的技巧，形成个人独具匠心的创意风格
网红手信
泡芙 、彩绘卷、爆浆蛋糕、千层蛋糕 、雪媚娘 、蛋黄酥 、舒芙蕾等
法式西点
马卡龙、柠檬芝士塔、巧克力咖啡塔、红梅茶思、慕斯系列、仿真水果慕斯
面包系列
调理类面包、起酥类面包、软欧面包、全麦面包类、日式甜面团
韩式裱花：韩式裱花配方制作讲解、杯子蛋糕、各种花卉制作。
网红饮品：珍珠奶茶、烧仙草、芝士奶盖茶、纯茶、满杯水果茶、脏脏茶、各式奶茶。
咖啡
美式咖啡、意式咖啡、拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵、香草拿铁、焦糖拿铁、抹茶拿铁、咖啡摩卡、拉花技术。
适合人群
