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徐州飘飘香小吃培训学校

徐州烤串炸串培训班

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2023-02-04课程详细

徐州烤串炸串培训班
 

烤串如果是用羊肉制作的,那么里面就会含有非常丰富的铁元素,钾元素,味道也非常鲜美,还含有非常丰富的维生素,胆固醇含量又比较低,比较容易被身体消化,可以起到很好的保护肠道以及胃壁效果,适当的吃一些羊肉烤串还可以达到补肾壮阳作用,对身体虚寒的人来说就非常适合。


烤串的腌制方法

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烤串只有提前腌制一下才能更加入味,烤出来的味道才能更好,首先就应该准备一些羊腿肉,生抽,胡椒,大蒜,生姜,料酒,大葱,把羊腿肉清洗干净以后切成小块,然后里面放入一些料酒,

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生姜,大葱腌制30分钟,再加入一些孜然粉,孜然粒,小苏打,生粉,盐继续腌制30分钟,这样羊肉串的原材料就腌制好了,然后穿在竹签上面就可以制作成烤串来吃。

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多重实力,值得信赖

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机构优势及特色

【机构优势】:


业界丰富经验,多年专注小吃餐饮实训,*够大、学员够多、经验丰富、机构遍布全国;学员入学即签订培训协议;配方等核心技术无保留传授;全程实践操作。

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【机构特色】:


飘飘香美食倡导“传统与时尚,美味与健康”完美结合,把美食制作推向简易和标准化的新高度,让每一个人都会做美食,使客户达到低风险创业,创造高回报的价值,真正达到共赢。

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飘飘香炸串优势

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想吃就炸

30+多元丰富串品,荤素自选,丰俭由人,搭配多款网红高流量小份炸物和川味十足的冒菜,以及极具特色的百搭鲜卤+粉面,夺尽眼球,小小门店满足各类消费人群。

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香不上火

炸串传承四川乐山炸串“秘制卤油”配方,事先用八角、桂皮、甘松等20+味药草提炼而成,底味醇厚、香而不腻、 浓烈芳香,可去除食材原料的腥膻味。

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自研蘸料

炸串灵魂秘制椒麻汁,选用9 种香料拒绝增香剂,味道很纯粹,炸串刷上椒麻汁、撒上白芝麻、香葱、香芹,去腻提香,好吃上瘾。

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