贵阳白云区生日蛋糕培训班哪家专业

贵阳白云区生日蛋糕培训班

蛋糕比较开始起源于西方，中古时期的欧洲人相信，灵魂比较容易被恶魔入侵的日子就是生日，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。后来才慢慢的传入中国。中国现已将蛋糕作为过生日的必需品了。

生日蛋糕培训要学多久?

想学生日蛋糕技术学员学习技术之前可以通过品尝做好考察，在起初就能做到心中有数，学技术有保障。顶正餐饮生日蛋糕培训没时间材料限制：因为个人时间安排不一样，基础不同，我们不会限制学习时间，

材料无限供应。不管您之前是否有经验、只要您来到顶正餐饮生日蛋糕培训学习、我们就保证您学位为止。在我们这里学习我们郑重保证您能在短时间之内掌握所有核心技术，并且可以根据您喜欢的口味我们让师傅给您指导。

生日蛋糕生肖及人物的制作

生日蛋糕仿真动物----鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、鸡、狗、猪、猴

生日蛋糕人物----寿星、寿婆、圣诞老人、凤凰饼屋、雪人、松鹤延年、龙凤呈祥等

生日蛋糕。其他----鱼、树、仙鹤、山、草地及排笔画等

生日蛋糕常用艺术字体：祝福语的艺术字体写法：喷枪的使用、鲜奶打制。巧克力泥捏塑、蛋糕造型、配色、多层蛋糕及颜色搭配和互补的制作与练习。

生日蛋糕色彩调配：1、生日蛋糕十二色相的调制。 2、生日蛋糕明色与暗色的搭配。

各式生日蛋糕胚的抹法：生日蛋糕直形胚、生日蛋糕弧形胚、生日蛋糕异形胚、生日蛋糕心形胚、生日蛋糕各式欧式胚、生日蛋糕陶艺胚等。

学习课程介绍

裱花

挤丝边、弧形小蛋糕、直胚、花卉、调色、康乃馨、五瓣花、篮子边、篮子边花卉蛋糕、曲奇边、羊角、喜洋洋蛋糕、叮当猫、水果蛋糕、牡丹花卉蛋糕、数码打印蛋糕、绕云边、巧克力配件、心形彩虹蛋糕等。

烘焙

菠萝包、肉松包、芝士培根包、白面包、毛毛虫、海绵蛋糕、玉梦香枕蛋糕、戚风蛋糕、法式泡芙、白吐司、火腿肉松吐司、抹茶红豆吐司、小披萨、丹麦披萨、葡式蛋挞、黑芝麻饼、抹茶曲奇、蛋黄酥等。

蛋糕的营养成分

蛋糕具有防癌抗癌的功效和作用
由于在蛋糕中含有比较丰富的维生素b以及其他的微量元素，这些营养物质进入我们的体内，

可以帮助我们氧化和分解我们体内的一些致癌物质，所以具有非常好的防癌抗癌的功效和作用，大家平时可以适当的吃一些蛋糕。

贵阳顶正小吃培训学校