贵阳花溪区武大郎烧饼培训班
相传，武大郎烧饼曾是成吉思汗喜欢的一道特色美食。成吉思汗东征西伐期内，执掌伙食的官员，便于减少成吉思汗的进餐时间，便于使他稍事休息，尚未征求成吉思汗愿意就把成吉思汗常常吃的烤整武大郎烧饼，改成切块烧烤了。那时候，成吉思汗战争忙碌，并沒有注意这种事。而侍从却天天向给他端一盘武大郎烧饼使他吃。由于武大郎烧饼肉质地酥香、焦脆、不膻不油腻，他十分喜欢。之后，他每日必食，逢人还对武大郎烧饼赞赏一番。此后，牧民们的餐桌上便多了一道特色美食。
武大郎烧饼培训时长
武大郎烧饼小吃培训内容
1
独特容器类菜式专业技能实际操作;
2
食品雕刻技术应用;
3
宫廷菜式制做技术应用;
4
烹制精粹多媒体系统课程内容;
5
中式武大郎烧饼制做技术应用;
6
西式武大郎烧饼制做技术应用;
7
西餐烹调技术;
8
武大郎烧饼的烧烤制做技术应用。
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