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南昌顶正小吃培训学校

南昌青云谱区冰淇淋培训班

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2023-03-13课程详细

冰淇淋火锅
 

其实是一种套餐,由几种不同口味的冰淇淋、水果、巧克力酱、小点心和一个小酒精灯等组成。放在嘴里一尝,外热里凉,既有巧克力的醇香,又有冰淇淋的清香,别有一番滋味。接着顾客可把水果、小点心也陆续放到火锅里这么一涮,一个个都成了各种风味不同的巧克力糖葫芦了。

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冰淇淋火锅培训内容 
新式吃法,冰淇淋各种做法含香草冰淇淋,巧克力冰淇淋,草莓冰淇淋,柠檬冰淇淋,咖啡冰淇淋,柠檬冰淇淋,薄荷冰淇淋,核桃冰淇淋,西瓜冰淇淋,哈蜜瓜冰淇淋,菠萝冰淇淋,芒果冰淇淋,橙子冰淇淋,蓝莓冰淇淋,椰子,黑莓冰淇淋,梨子冰淇淋冰淇淋,桃子冰淇淋,香蕉冰淇淋。水果搭配,三色油制作,冰淇淋外热内凉的,很新颖。 立即预约课程

后续服务支持 

一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业


原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务


开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。 

课程简介



冰淇淋起源于中国,是一种极具吸引力的美味冷冻奶制品。冰淇淋,又称雪糕,奶糕,豆糕和炒冰块等等。但它的制作方法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味剂、香味剂、稳定剂及食用色素作原料,并经冷冻加工而成。同时,也是炎炎夏日冷饮品的重要组成部分,对人体有一定的保健作用,是夏天清凉去暑的好食品。

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夏天冰淇淋市场的火爆有目共睹,大街小巷几乎走几步就能看到一家冰淇淋店,而且越来越多的人们热爱着冰淇淋这种食物。在元朝的时候,一位精明的食品店商人突发奇想,他尝试着在冰中添加一些蜜糖、牛奶和珍珠粉,结果,制成了世界上比较早的冰淇淋。13世纪,举世闻名的意大利探险家回到意大利,带回了中国的冰淇淋制法。

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学习做冰淇淋的培训内容

1
冰淇淋原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存
2
冰淇淋排制作方法和流程
3
实践学习冰淇淋制作工艺及流程
4
复习制作技术,独立完成产品的制作

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