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南昌顶正小吃培训学校

南昌青云谱区老长沙大香肠培训班

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2023-03-13课程详细

南昌青云谱区老长沙大香肠培训班
 

老长沙大香肠是湖南长沙地方特色小吃,在长沙通过做老长沙大香肠的老板实现了自己的目标。而老长沙大香肠经过近一两年的时间,已经在北方受到了热烈的欢迎。同时,老长沙大香肠也出现在各种美食节,吸引受到人们的欢迎。因此,老长沙大香肠成为2016年火爆的项目之一,也吸引了很多投资者选择做老长沙大香肠生意

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培训内容1、全程学员亲手操作,下料,配比。
2、反复练习制作技术,独立完成产品的制作;实践操作,熟练操作流程。3、老长沙大香肠原料购买的地方及机器设备的维护保养。4、店面经营的选址原则、装修布局风格。5、投资预算分析及风险回避,店面经营的日常管理。立即预约课程

专业介绍



手工制作香肠是汉族传统名吃之一,是食客喜爱的一种大众美食。主要分为北味、川味儿和广味儿香肠。主要的不同处就在于北味儿突出肉香,广味儿偏甜、川味儿偏辣。

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手工香肠,颜色好、口味正、成本低、利润高。以北味儿香肠为主,蒜肠、粉肠、松仁小肚、家乡肠等特别受北方地区人们喜爱,是酒桌上的下酒菜,也是熟食店的必备热销产品

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课程内容

1
老长沙大香肠原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2
老长沙大香肠排制作方法和流程
3
实践学习老长沙大香肠制作工艺及流程
4
复习制作技术,独立完成产品的制作

课程特色

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老长沙大香肠培训优势

1、 老长沙大香肠培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 老长沙大香肠培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 老长沙大香肠培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 老长沙大香肠技术配方。5、 老长沙大香肠培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。

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老长沙大香肠开店流程

1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 老长沙大香肠店办理经营许可、健康证等证件
4、 老长沙大香肠店面装修,布局
5、 老长沙大香肠设备采购,摆放,调试6、 老长沙大香肠原料采购7、开店前产品试吃及试运营8、开店宣传及开业

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