土豆去皮切成条泡去淀粉
锅内倒油烧热后下入土豆炸至金黄捞出（喜欢脆的可以少炸两分钟）调一个蘸料（蒜蓉水，酸菜，折耳根，花椒粉，生抽，蚝油，白糖，孜然粉，醋，香油，辣椒油，一点点盐拌匀）调料和炸好的土豆拌匀撒上葱花香菜
狼牙土豆怎么做好吃？狼牙土豆是一种由土豆制作而成的特色美食，大江南北都很流行。那么有人会问波浪土豆到底是什么呢？也就是有些地方叫波浪土豆的街头美食小吃。推荐两种制作《波浪土豆》的方式:水煮和油炸。立即预约课程
详细介绍
狼牙土豆技术培训哪里好？记得自己小时候很挑食，但是唯独对一种食材百吃不厌，那就是——土豆，别看我现
在身强体壮，看起来五大三粗的，哈哈，其实小时候也是体弱多病矫情的很呢，和林黛玉也差不多了，三天两头的没
食欲，奶奶就换着样的给我做土豆，特别喜欢奶奶做的狼牙土豆，当时还很好奇这个土豆是怎么切出来的，后来自己
慢慢长大了，才发现原来是借助了外力——模具，每次自己没食欲的时候就做狼牙土豆，可劲的放醋和辣椒，相信你
们也会爱上这个味道的，不妨一试！
在身强体壮，看起来五大三粗的，哈哈，其实小时候也是体弱多病矫情的很呢，和林黛玉也差不多了，三天两头的没
食欲，奶奶就换着样的给我做土豆，特别喜欢奶奶做的狼牙土豆，当时还很好奇这个土豆是怎么切出来的，后来自己
慢慢长大了，才发现原来是借助了外力——模具，每次自己没食欲的时候就做狼牙土豆，可劲的放醋和辣椒，相信你
们也会爱上这个味道的，不妨一试！
狼牙土豆技术培训哪里好？狼牙土豆技术培训是近几年冒出来的一系列休闲小吃，是我国传统的小吃之一，无论是
逢年过节的炸肉串、炸麻花、炸丸子，还是小摊上的炸土豆、炸玉米、炸海鲜等。无一不受人们的信赖。狼牙土豆的
品种也非常多，可以炸不同类型的食物。比如水果类、蔬菜类、熟食类、肉类等。有个别地方的人们还喜欢把炸出来
的食物加上调料，如辣椒、芝麻、香油、甜酱等等。
逢年过节的炸肉串、炸麻花、炸丸子，还是小摊上的炸土豆、炸玉米、炸海鲜等。无一不受人们的信赖。狼牙土豆的
品种也非常多，可以炸不同类型的食物。比如水果类、蔬菜类、熟食类、肉类等。有个别地方的人们还喜欢把炸出来
的食物加上调料，如辣椒、芝麻、香油、甜酱等等。
一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周
边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。 油炸土豆鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味，加工场所，香醇四
溢，路过见过必能勾起人们强烈的食欲，尤其倍受青少年的喜爱。蜀味缘小吃狼牙土豆技术培训采用中药香料秘制配
方加工出与众不同的香味，强烈诱惑口舌，脂香四溢，鲜嫩可口。所有的原料都是先经过加入几十种香料、药材腌
制，然后油炸而成，色泽鲜亮金黄，外酥里嫩。再刷上各种口味的酱料，鲜美润滑、油而不腻
边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。 油炸土豆鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味，加工场所，香醇四
溢，路过见过必能勾起人们强烈的食欲，尤其倍受青少年的喜爱。蜀味缘小吃狼牙土豆技术培训采用中药香料秘制配
方加工出与众不同的香味，强烈诱惑口舌，脂香四溢，鲜嫩可口。所有的原料都是先经过加入几十种香料、药材腌
制，然后油炸而成，色泽鲜亮金黄，外酥里嫩。再刷上各种口味的酱料，鲜美润滑、油而不腻
课程简介
狼牙土豆培训优势
1、 狼牙土豆培训服务好，环境好，不乱收学费。2、 狼牙土豆培训前可免费试吃，试吃满意，可报名学习。3、 狼牙土豆培训理论+实操，老师手把手教学，学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况，定制适合的学习计划，并且传授完整的 狼牙土豆技术配方。
5、 狼牙土豆培训老师为学员提供专业的开店指导，帮助没有开店经验的学员开店成功。
狼牙土豆开店流程
1、定位产品及人群，选择店址
2、确定产品结构，产品价格制定
3、 狼牙土豆店办理经营许可、健康证等证件
4、 狼牙土豆店面装修，布局
5、 狼牙土豆设备采购，摆放，调试
6、 狼牙土豆原料采购
7、开店前产品试吃及试运营
8、开店宣传及开业
《狼牙土豆》之水煮篇
土豆三个，去掉皮，洗净，用波浪形的刀切成小条波浪形土豆条在锅中放适量的清水
将切好的波浪形土豆条放入锅中，煮熟捞出，控干水分。在波浪土豆条中加入折耳根段
熟油辣子，花椒面，芝麻香油，胡椒粉，生抽，鸡精，味精，葱花，香菜叶拌匀，装盘即可！
