贵阳乌当区卤粉培训班
卤粉是广西桂林一带的特色小吃，这种粉爽滑可口、洁白细嫩、麻辣鲜香，制作讲究简单，用一锅卤水加其他香料制作而成。卤粉有很多吃法，就是将处理好的猪杂、牛杂放到卤水中煮，再放到盛有米粉的碗里，撒上葱花，浇上麻油，放少许盐、味精等调料，一碗好吃的卤粉就做好了。食客吃了是赞不绝口，百吃不厌，备受欢迎，且健康美味又营养。
我们的优势
卤粉培训内容
1
卤粉技术详解，包括原料的选购、不同口味、香料、底料配制等。
2
核心小吃工艺专业老师一对一的实操示范，讲解卤粉技术。
3
自己亲手制作熟悉流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
4
学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
5
开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6
老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
河粉与米粉的区别
