吐司面包发展简介
经过多年发展，我国面包的种类不断增多，产品工艺不断提升，消费者需求不断增大，因而促进了我国面包行业的不断发展，近几年，我国面包行业市场规模呈现不断扩大趋势，虽然受疫情反复影响，国内面包行业市场规模增速有所放缓，但面包市场规模依然保持增长态势，2018年中国面包市场规模为379亿元，2022年市场规模增长至460.7亿元，受疫情影响，2020年国内面包市场规模增长不足1，但随着疫情防控取得不断进展，国内面包市场规模增速有所增长，但增速保持在个位数。
目前市场上面包*层出不绝，常见面包*有桃李面包、三只松鼠、良品铺子、舌里、百草味、达利园等，其中上市企业主要有桃李面包、三只松鼠、良品铺子等，从营收情况来看，2022年1-9月桃李面包营业总收入已完成50.28亿元，三只松鼠营业总收入已完成53.33亿元，良品铺子营业总收入已完成70.03亿元。立即预约课程
课程内容介绍
【香煎法式吐司】所需食材：吐司2片，鸡蛋2个，牛奶100ml，细砂糖20g，黄油或者橄榄油少许，水果适量（蓝莓，车厘子）做法：①准备一片吐司，切成4片备用②2个鸡蛋打入碗中，加入100ml 的牛奶，加入20g的细砂糖搅拌均匀，吐司加入鸡蛋液中浸泡3分钟；②锅里放入少许的黄油，然后放入吐司块，小火慢煎至2面金黄即可，差不多2分钟时间，我们的香煎法式吐司就做好了。出锅后装盘，摆上自己喜欢的水果，我放了车厘子和蓝莓，上面再筛上一层糖粉
【香蕉土司片】
食材：吐司，黄油，香蕉，白砂糖，鸡蛋
做法：先把吐司上刷鸡蛋液，放上切好的香蕉片，刷上一层黄油，撒上少许的粗粒白糖，放入烤箱180度上下火10分钟即可，每一口都浓郁好吃极了。
食材：吐司，黄油，香蕉，白砂糖，鸡蛋
做法：先把吐司上刷鸡蛋液，放上切好的香蕉片，刷上一层黄油，撒上少许的粗粒白糖，放入烤箱180度上下火10分钟即可，每一口都浓郁好吃极了。
【多样三明治】
食材：吐司，火腿片，芝士片，生菜，鸡蛋，黄瓜，沙拉酱
做法：在两片吐司中间夹上火腿片，芝士片，煎鸡蛋，沙拉酱，蔬菜，牛油果，鸡蛋，牛肉鸡胸肉之类的，根据自己的喜好随意搭配就可以，然后用保鲜膜包起来，切成自己喜欢的模样就好。
食材：吐司，火腿片，芝士片，生菜，鸡蛋，黄瓜，沙拉酱
做法：在两片吐司中间夹上火腿片，芝士片，煎鸡蛋，沙拉酱，蔬菜，牛油果，鸡蛋，牛肉鸡胸肉之类的，根据自己的喜好随意搭配就可以，然后用保鲜膜包起来，切成自己喜欢的模样就好。
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