步骤1用开水合面,擀皮,包饺子。开水状态下蒸15分钟。拿出备用。锅饺的做法图解2步骤2架锅放油,烧至5成热,下锅慢慢煎炒,煎炸。特别注意火候,火过大易糊。饺子是在蒸热,或微波炉打热后下锅煎炸比较好。锅饺吃起来特香!
如今,创业大潮做的火热,越来越多的人开始通过创业加盟的形式实现人生的价值观亦或是发家致富的目标,其中餐饮市场成为大家试水的方向,众所周知,美食是人流量集中的方向,大多数人对美食的追求都是令人迷之向往的,而餐饮加盟就是一项可以赚钱的渠道,可是在众多美食*中选择哪一种比较好呢!立即预约课程
生煎锅贴饺子的做法
白菜粒放置15分钟挤去水分,放在盆里加入肉馅,放入适量盐 玉米淀粉 胡椒粉 鸡精 姜末 葱花 少许老抽 和适量植物油,用筷子顺一个方向转圈搅拌,搅匀上劲以后可以包了
饺子包好后,平底锅倒少量油
饺子码放整齐,小火慢慢煎
煎一会儿拿一个起来看看饺子底的情况,像这样贴锅底的一面颜色变黄起壳了,就可以掺水了。顺着锅边倒水,水量在饺子三分之二高就行了
撒点葱花可以吃了,可以做点放了酱油 辣椒 油 醋 蒜粒 白糖 味精的调料蘸着吃
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