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南昌青山湖区酸辣粉培训班

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2023-03-16课程详细

南昌青山湖区酸辣粉培训班
 

酸辣粉是很多人愿意吃的风味小吃,酸辣粉制作简单,无需店面,流动车即可运营,我国很多地方,吃酸辣粉已经成为很多人的习惯,所以酸辣粉存在着巨大的市场,这么大的市场也吸引着很多的创业者,那么怎样经营好一家酸辣粉店呢?酸辣粉店赚钱技巧有哪些?

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店铺的选择
酸辣粉的店面面积的要求不高,因为它快速时尚的餐饮模式,更能够打开相应的销量市场,同时也能够给我们带来便利快捷的餐饮条件。40平米的店面所需要的投资费用,在3到5万元之间。需要做好相应的市场考察,了解它具体的投资金额的所有花费,才能够确定经营项目类型。立即预约课程

开店技巧有哪些

运营成本
一碗酸辣粉的利润能达到60左右,酸辣粉本身的利润还是比较高的,在运作上,结合一些音信顾客的方法,定期推出新的产品,留住回头客,利润还会更高。


打造*形象
开酸辣粉店要注意好的*形象能带来更好的生意,在经营酸辣粉店的时候要注意*形象的打造和维护。良好*形象需要时间的积累,如果能选择一个知名的酸辣粉*,并且达成合作的话,刚开店也可以获得较好的*形象。
定价合理。酸辣粉小本生意,定价也要小,如果你开的酸辣粉店价格实惠,同时味道也很美味,会为你带来更多的生意,毕竟这样的一家餐饮店是非常难得的。不要随随便便定价,而是要根据当地的消费水平结合自身的成本

课程简介

酸辣粉培训


起源于四川 ,是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 手工酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。

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想学酸辣粉吗?


1、酸辣粉原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
2、酸辣粉高汤、馅料、面皮制作方法和流程。
3、实践学习酸辣粉制作工艺及流程。
4、复习制作技术,独立完成产品的制作。

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酸辣粉培训优势

1、 酸辣粉培训服务好,环境好,不乱收学费。
2、 酸辣粉培训前可免费试吃,试吃满意,可报名学习。
3、 酸辣粉培训理论+实操,老师手把手教学,学员自己动手操作
4、根据学员的实践情况,定制适合的学习计划,并且传授完整的 酸辣粉技术配方。
5、 酸辣粉培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员开店成功。

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酸辣粉开店流程

1、定位产品及人群,选择店址
2、确定产品结构,产品价格制定
3、 酸辣粉店办理经营许可、健康证等证件
4、 酸辣粉店面装修,布局
5、 酸辣粉设备采购,摆放,调试
6、 酸辣粉原料采购
7、开店前产品试吃及试运营8、开店宣传及开业

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