昆明五华区芝士蛋糕培训班
顶正面包烘焙培训班是由顶正教育针对烘焙西点行业求职者、面包烘焙爱好者创办的精品烘焙培训课程,课程包含顶正学校各项率先研发西点技能培训,行业水准,让零起点学员也能够学员掌握并能独立完成课程中所学的面包烘焙制作,能够掌握烘焙制作工艺及相关理论知识,培养学员烘焙以及相关延伸领域的技能。
突破培训,定制规划
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千层蛋糕课程
千层蛋糕的做法,千层蛋糕的种类,咸淡味均匀;千层蛋糕基础理论,千层蛋糕实操,烘培技巧;千层蛋糕搭配,千层蛋糕口味造型,裱花创意十足;私房情景千层蛋糕的做法,千层蛋糕转印成品制作。
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迎合市场需求研造匠心好课
面包类
罗宋、红豆面包、蓝莓排包、葱香排包、水果面包、黄金手撕包、梅花豆沙包等
混酥 清酥类
蔓越莓饼干、葡萄奶酥、棋子饼干、玛格丽特饼干、马卡龙、手指饼、曲奇
丹麦类
水果丹麦、巧克力丹麦、牛角、手撕丹麦、风车丹麦等
蛋糕类
卡通蛋糕、花卉蛋糕、贺寿蛋糕、水果蛋糕、圣诞节主题、情人节蛋糕、韩式裱花等
法棍类
法棍、德国啤酒包、意式佛卡恰、法国拖鞋包、坚果面包、杂粮包、农夫包、 红萝卜面包等
软欧类
蔓越莓芝士、巧克力杂粮、红酒洋葱、奶酪水果、抹茶紫薯、红糖核桃、全麦葡萄干、全麦可可