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昆明顶正小吃培训学校

昆明西山区港式炖品培训班

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2023-03-20课程详细

昆明西山区港式炖品培训班
 

女性在生活中多喝一些炖品,对身体是非常有好处的,如果想要补气血就可以多吃一些银耳红枣汤,食材也很便宜,又含有非常丰富的营养物质,因而不管是从口感颜色方面,还有功效上面和燕窝都是非常相似的,因而,银耳又被称作“贫民的燕窝”,银耳是可以起到补充气血的作用,作为凉补食物,在火气旺盛的时候,喝上一碗银耳汤那是不一样的效果,并且,银耳红枣汤药不但可以丰胸,而且能够让人展现出轻盈妙曼的身姿,确实是女性不可多得的美食。


田七炖乳鸽——活血止痛促进新陈代谢

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本炖品活血行滞、祛瘀止痛。加速身体新陈代谢,强心作用,对于冠状动脉粥样硬化性心脏病有预防作用,对于长期的胃脘疼痛,属于中医的瘀血痛症有食疗作用。妇女月经过少,经水色紫或有血块,小腹痛不舒服,亦可用本炖品作食疗。

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孕妇不宜饮用。这样的食用方法可以有活血化瘀的作用,而且还可以起到保健的功效哦,对于有腹痛啊或者是冠心病等情况有所改善,而且还可以加速身体的新陈代谢,对保持身体健康是有好处的恩。

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港式炖品培训实际操作内容

1
港式炖品的系统讲述; 
2
港式炖品原料的选购;
3
港式炖品食材的预加工; 
4
港式炖品加工的基本标准; 
5
港式炖品加工的工艺步骤; 
6
港式炖品经营定价原则;
7
培训调味品及原料的货源渠道; 
8
经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

港式炖品简介

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港式炖品、甜水,是粤港美食的代表之一。在广东和香港,大街小巷遍布各类糖水店或甜品店。博大精深的糖水文化在南粤大地孕育了数百年,绿豆沙、木瓜炖雪蛤、鲜果西米露、杨枝甘露、珍珠奶茶等脍炙人口。糖水味道好、制作简单的特点

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使它受到许多人的喜爱。糖水的基本制作方法虽然简单,但一些做法和材料的搭配却十分讲究。甚至糖水的食用功效、适合人群也有一定学问。今天,糖水已同咖啡、音乐一样,意味着时尚、浪漫与美丽;东南西北,春夏秋冬,无不体现着旺盛的生命力。

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培训内容 


1、银耳莲子露
2、冰糖红枣银耳羹
3、银耳苹果糖水
4、银耳炖雪梨
5、大枣枸杞糖水
6、百合花生红枣糖水

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7、木瓜炖银耳
8、木瓜纯牛奶
9、木瓜炖红枣枸杞
10、红豆莲子花生糖水
11、木瓜炖红枣莲子
12、红豆红枣莲子糖水
13、红豆莲子枸杞糖水

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