昆明晋宁区炒辣年糕培训班
韩式辣炒年糕的步骤其实特别简单，但是也有需要注意的地方：
第 一、鱼豆腐就是咱们在超市的冷冻区经常能看到的火锅用料，十多块钱一斤，买一根就能吃好久。
第二、韩式年糕一般都是长条状，也有片状，可以根据个人喜好选择合适的种类。买回来后，年糕因为是粘在一起的，需要一条条切开。
第三、加入鱼露和糖进行调味，让炒年糕的味道更浓郁。
韩国街头热门小吃——辣炒年糕
年糕怎么炒
韩国辣炒年糕培训优势
年糕片怎么做好吃
可以做脆皮炸年糕，需要准备鸡蛋，年糕，面粉，先把年糕切成片状以后备用，把面粉放到碗里面，再加入鸡蛋，加入适量的水调成糊状，把年糕放到面糊糊当中，均匀的裹上一层面糊，再放进烧热的油锅里面，炸到金黄就可以捞出来吃了。
香煎红豆年糕，需要准备馄饨皮，红豆年糕，先把红豆年糕切成条状，用一张馄饨皮把它包起来，把年糕完整的包在馄饨皮当中，避免受热爆开，收口的地方可以沾一些水来固定，年糕软软的，用手捏一下来调整形状，放5分钟，锅中加入适量的油，用小火慢慢煎，要不时的翻面，煎到四面都金黄就可以拿出来吃了。
还可以做辣炒乌冬年糕，需要准备黄豆芽，葱花，高丽菜，香肠，年糕以及乌龙面，锅中加入适量的水，再加一些辣椒酱，辣椒粉，加一些酱油，糖，把鱼板切片，加入大葱，高丽菜，然后再把蔬菜放进去，汤汁煮好以后，加一些乌冬面煮熟，然后再加一些年糕，一直煮到熟烂以后就可以吃了。
