无锡滨湖区土家酱香饼培训班
香甜辣脆,风味独特的土家酱香饼,是学校门口和小区附近很常见的特色小吃了。味道好、价格实惠,3、5元就可以买到一份新鲜热乎的酱香饼,受到了不少学生和居民的青睐。原先这个名不经传的酱香饼,一时间也火爆起来,不仅在小吃街上占有一席之地,也成为了当下炙手可热的小吃创业项目。
土家酱香饼创业前景
土家酱香饼究竟赚不赚钱?
1、土家酱香饼因其口味独特制作新颖、价格实惠,是男女老少都爱的风味小吃,拥有庞大的消费群体,受消费者认可度较高。如果从事酱香饼生意,只要位置选得好,在人流量大的地方,就无需担心客源。在繁华的地段,酱香饼老板们普遍能卖出30斤酱香饼,按8元的利润计算,净赚240元,一个月也就8000元左右了,收入是相当可观的。
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2、酱香饼不仅可以当早餐,还可以当闲时零食,市场需求量大,市场前景广阔,是酱香饼行业持续火爆的原因。不仅如此,酱香饼还是少有的高利润低成本的创业项目。虽然酱香饼价格实惠,看似薄利多销,但其利润能高达70以上。土家酱香饼市面上售价一般是6元/斤,按1斤面团能制作出2斤酱香饼,2斤酱香饼也就12元,减去成本3-4元左右,毛利达8元左右。
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实际操作内容
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土家酱香饼的系统讲述;
2
土家酱香饼原料的选购;
3
土家酱香饼食材的预加工;
4
土家酱香饼加工的基本标准;
5
土家酱香饼加工的工艺步骤
6
土家酱香饼经营定价原则;
7
培训调味品及原料的货源渠道;
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经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。