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无锡煌旗小吃培训学校

无锡梁溪区铁板鱿鱼培训班

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2023-09-09课程详细

无锡梁溪区铁板鱿鱼培训班
 

铁板鱿鱼口味自制,突破传统的口味,让爱吃烧烤的您不再受传统味道和模式的制约,不会再因不良的物质伤害您健康的身体,做自己独特的新概念品质,让健康营养常伴左右,多方面打造保留群体的热爱,跨越烧烤新视界。


煌旗铁板鱿鱼培训

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深海鱿鱼 精制工艺

精选深海大鱿鱼,体形庞大,内壁厚,及时保鲜处理,肉盾紧致,再经过严格地道工艺炸制,后用专得设备进行脱油处理,毫无油腻感,成就完善口感。

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独门精制 别致美味

现炸现吃,表面浆粉经过炸制口感酥脆,焦香诱人,鱿鱼肉盾软嫩弹牙、汁液饱满,凉一凉,外表照样酥脆,内里因为有表皮浆粉层的包裹,一样软嫩弹牙。

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品味多样 生意红火

品味丰富,十多种不同风味的外撒料,既有国人食以为常的经典品味,又有民国他乡的流行时尚风味,满足不用食客的需求,生意四季不错!

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铁板烧的方式烹饪鱿鱼的特色餐馆



以下是一些铁板鱿鱼店的好处:首先,铁板鱿鱼店提供了一种美味的烹饪方式。铁板烧是一种将食材直接在铁板上烤熟的烹饪方式,能够让食材表面烤至金黄酥脆,内部则保持鲜嫩多汁。铁板鱿鱼店将这种方式运用到了烹饪鱿鱼上,让鱿鱼变得更加美味可口。其次,铁板鱿鱼店提供了一种独特的用餐体验。在铁板鱿鱼店里,顾客可以直接观察到厨师烹饪的过程,感受到铁板烧的独特魅力。

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这种互动式的用餐体验能够让顾客更加享受用餐的乐趣。,铁板鱿鱼店提供了一种健康的食品选择。铁板烧是一种无油的烹饪方式,能够减少油脂的使用量,降低食物的热量和脂肪含量。此外,鱿鱼是一种低脂肪、高蛋白、富含营养的食品,对于关注健康和营养的消费者来说是一个好的选择。总之,铁板鱿鱼店提供了一种美味可口的食品、独特的用餐体验和健康的食品选择,是一种值得尝试的餐饮方式。

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学习内容

1
铁板鱿鱼材料设备认识,选购,好次区分,设备使用与保养;
2
原料认识,和使用比例,材料的功效,材料保存等;
3
铁板鱿鱼培训鱿鱼处理的方法;
4
撒料的混合配制方法;
5
熬制铁板烧酱的方法;
6
各种物品的保存技巧,烤制技巧,下料的比例。

营业分析及培训项目

营业分析:

铁板烧具有广阔的市场,在全国各地畅销不衰,因其投资小,见效快,适合大多数人投资创业。铁板烧经营方式灵活,无论是 、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营,还是在商业街、闹市区开店或摆摊经营铁板鱿鱼,生意都非常火爆。

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培训项目:

煌旗铁板烧食材丰富多样铁板烧鱿鱼、铁板烧鱿鱼须、铁板烧牛肉串、铁板烧猪排、铁板烧猪肉串、铁板烧肥肠、铁板烧炒饭、铁板烧炒面、铁板里脊、铁板蔬菜(韭菜、圆白菜、蘑菇铁板鱿鱼、香菇、豆芽、青椒等)、花样蔬菜串、铁板海鲜、铁板炒饭等

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