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无锡煌旗小吃培训学校

无锡锡山区鸡蛋仔培训班

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2023-09-11课程详细

无锡锡山区鸡蛋仔培训班
 

鸡蛋仔,是香港独有的传统街头小食 ,香港地道街头小吃之一,是华夫饼的一种变体。台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。



鸡蛋仔项目介绍
  • 鸡蛋仔是香港著名的小吃,被称为“东方的华夫饼”,因为在内地的走红,成为网红打卡的必点单品,也成为无可争议的港式甜品;做法简单,原料纯粹且健康,是很多小仙女逛街,所以这款店面前总是门庭若市,这一现象也给加盟商提供了创业契机,鸡蛋仔的加盟,可以说是一个简单易操、高润低本的优质项目。

  • 本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。鸡蛋仔培训种类:原味鸡蛋仔、朱古力鸡蛋仔、椰丝鸡蛋仔、海苔鸡蛋仔、香葱鸡蛋仔、火腿玉米鸡蛋仔等等

学港式鸡蛋仔为什么选择煌旗小吃培训



一、我们不是实体店,实体店真正上手时间少,多是当帮手和杂工,学习周期长,并且很辛苦。

二、我们师傅经验丰富,只教学员,不对外营业,更专业;学员实践操作机会多,师傅全程陪同监督,及时纠正学员错误,学员印象更深刻,进步速度更快。

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三、多年来,我们自己开过店,无论是小吃培训还是卤菜培训,也指导了过许多大中型餐馆的经营,有成功的收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。
四、我们把多年来积累的餐饮本领传授给需要的餐饮创业者们。通过理论结合实践,让学员掌握真正的核心技术,成功开启创业之路。

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详细培训内容

1
香港鸡蛋仔的系统讲述;
2
香港鸡蛋仔原料的选购;
3
香港鸡蛋仔食材的预加工;
4
香港鸡蛋仔加工的基本标准;
5
香港鸡蛋仔加工的工艺步骤;
6
香港鸡蛋仔经营定价原则;
7
系列调味品及原料的货源渠道;
8
经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

鸡蛋仔培训哪家好

要选择好的香港鸡蛋仔培训机构,一定要先做考察.香港鸡蛋仔培训机构的规模是首要考察点,同时要看香港鸡蛋仔培训的设备好不好,香港鸡蛋仔培训的老师也要考察,看看老师是否专业,

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还有鸡蛋仔培训机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家香港鸡蛋仔培训机构正不正规.与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

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