广州天河区章鱼小丸子培训班
国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。新颖特的调浆过程和制作工艺，鲜美的章鱼肉馅和爽口的椰菜丝馅，酥脆金黄的外表，加上一层香滑的柴鱼片，再蘸上可口的沙拉，使章鱼小丸子更加鲜香十足，精巧的日式风格外盒包装使它格外诱人。异国的饮食文化，海味的美好口感，让消费者过口不忘。“章鱼小丸子”不仅满足了爱吃人群的消费需求，更加丰富了休闲美食文化，因此流行于台湾、北京、广州等地，至今仍不衰。撒上少许沙酱、胡椒粉、辣粉等，口味更是香鲜十足，适合不同年龄层食客的喜爱。
利润分析
章鱼和鱿鱼的区别有哪些
鱿鱼
鱿鱼的口感是非常不错的，很大的朋友们都比较喜欢吃鱿鱼，并且鱿鱼的营养价值也是非常高的哦，鱿鱼中富含各种营养物质，使我们日常很不错的美食。鱿鱼中的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛黄酸的一种低热量食品。可预缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。由于含有丰富的氨基酸和蛋白质，而且还可以有缓解疲劳的作用，对于改善肝脏功能有很好的帮助作用。
咨询详情
章鱼
章鱼是一种营养价值非常高的食品，不仅是美味的海鲜菜肴，而且也是民间食疗补养的佳品。章鱼小丸子就是一种十分受欢迎的美食。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子―天然牛磺酸。当然了，章鱼还能够起到非常不错的抗衰老的作用哦，这是鱿鱼不具有的功效，所以我们想要预防衰老的朋友们是可以经常食用一些章鱼的哦。
咨询详情
培训课程安排
1
讲述章鱼小丸子背景及发展史。
2
参观章鱼小丸子的全部制作流程。
3
章鱼小丸子经营器具、设备的使用方法和维护。
4
讲解章鱼丸子原材料作用及分类、选料、配比、及加工。
5
风味粉和烧酱的配制。
6
章鱼小丸子制作流程与技巧。
7
立完成产品的制作;反复实践练习,熟练操作.
8
墨鱼丸、虾球丸等制作方法.
9
章鱼小丸子经营方法与技巧,原料与设备采购途径。
huangqi
章鱼小丸子做法配方
-
01
章鱼小丸子是适合创业和下岗再就业的项目之一:投入少，见效快，收入稳定，风险小。章鱼小丸子属于特色小吃类，一年四季都有市场。开一家章鱼小丸子店，原料是关键。章鱼烧粉，章鱼，沙拉酱，柴鱼片，章鱼小丸子口味的重要保障之一. 章鱼小丸子是中小本投资者、下岗工人，打工都梦寐以求的好项目，与正规的厂家合作，一般首期投资总投资仅需数千元，就可轻轻松松挣钱当老板，更会有使你想象不到的高额利润。人人都可做的行业。 -
02
章鱼小丸子主要生产制作设备是烤炉，三板或两平板上挖了84或56个圆球洞洞，烤热放油，*章鱼粉浆通过精美漏斗漏到小洞洞里，100秒就好，然后加入切好的蔬菜、脱水春虾、章鱼，翻身再加入章鱼粉浆，一会儿时间，就成圆球状，大小犹如乒乓球，直径3.8cm，金黄娇嫩，一盒3-5个，3-5块钱，上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片，还有根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。
