广州白云区炸鸡柳培训班
炸鸡柳是一道家常菜,主料是鸡脯肉,主要烹饪工艺是炸。炸好的鸡柳可蘸酱食用。而且炸鸡类是很容易起步的生意,做炸鸡柳生意,投资者只需购置一辆多功能的小吃车,然后买一些半成品的鸡胸肉及各种调料就可以了。而且做此门生意投资者无需租赁门店,更不需要投入钱装修门店,也不需要招聘员工,投资者一个人就可以搞定了。一般地,做炸鸡柳生意,投入资金只要几千元。
油炸小吃技术培训
炸鸡柳培训要点
1
培训炸鸡柳原材料的选择、初步加工。
2
炸鸡柳设备和器具的认识与使用维护。
3
培训炸鸡柳原料的加工处理和鸡柳做法。
4
培训无烟炸鸡柳技术。
5
培训炸鸡柳风味粉和风味酱制作技术。
6
炸鸡柳各种调料的认识及采购信息;
7
炸鸡柳店面选址及经营管理技巧。
培训方式