冰淇淋特点
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营养价值：现代的冰淇淋产品通常采用较健康的植物脂肪制作，热量相对较低，营养丰富。
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可塑性：冰淇淋具有良好的可塑性和趣味性，可以DIY制作，增添夏日乐趣。
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功能性：冰淇淋能够调节生理机能，保持渗透压和酸碱平衡，消暑解渴。此外，还能保护皮肤健康，降低日晒对皮肤的影响，并有助于增强皮肤蛋白细胞的活力，延缓衰老。
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多样性：冰淇淋有各种形状和口味，如砖状、杯状、锥形、异形、装饰型、夹心型、涂层型和多种口味（如果仁、布丁、水果、酸味、糖果、巧克力、豆乳、蔬菜等
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低脂性：现代冰淇淋中也有低脂型产品，使用较少脂肪，热量更低，更适合健康需求的人群。
冰淇淋是夏日必备美食，其口感是决定其品质的重要因素之一
冰淇淋做法
课程内容
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冰淇淋基础冰淇淋文化、软冰淇淋制作原理、软冰淇淋机的选购方法、软冰淇淋机器使用及维护保养、软冰淇淋原料采购、制作软冰淇淋的器具及使用
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特色软冰淇淋特色原味冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黄瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、台湾奶茶冰淇淋、草莓冰淇淋，原味冰淇淋，香草冰淇淋，水蜜桃冰淇淋，芒果冰淇淋，哈密瓜冰淇淋
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意式花样冰淇淋原味意式冰淇淋、水果风味意式冰淇淋、意式优格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鸟巢之恋、魅力巴菲、天使之吻、蓝色妖姬、异度空间、甜蜜心语、加勒比海盗船、魔幻组合、幸福时光、冰淇淋鲜果、单身贵族、亲密爱人、三足鼎立、浓情香蕉船、南极雪人。
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极地飞雪系列芒果飞雪、凤梨飞雪、草莓飞雪、柳橙飞雪、哈密瓜飞雪、青苹果飞雪、南极葡萄、热带荔枝、QQ水蜜桃、鲜果飞雪、情人果飞雪
