学西点只能到甜品店工作?学西点那些你不知道的出路大盘点
去做烘焙讲师
越来越多的人爱上了烘焙,顺应市场发展,也有越来越多的烘焙机构如雨后春笋般破土而出,需求大于供给,造成了行业人才紧缺。
如果你是西点烘焙专业的毕业生,系统地学习过西点烘焙,拥有精湛的烘焙技术,你也有机会成为培训学校的烘焙老师,担任传道、授业、解惑的责任,教授和你一样怀揣烘焙梦想的大朋友、小朋友们。
据了解,现在很多中小学开设烘焙课程,高校也在陆续新增烘焙专业,如果你够幸运说不定可以成为一名正式的烘焙老师,前景待遇都非常可观。
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成为美食博主
谁说网红离我很遥远?咱一技在身,何愁没有“红”的实力,多少网红都是草根出身,只要有能力,心中有梦,你就可以成为下一个美食博主~学烘焙,可以让你离网红梦更进一步。
喜欢刷短视频的朋友们,特别是吃货朋友们,每天会被推送许多美食教程,博主们凭借这些视频教程技术,往往能够吸引众多粉丝,各种广告、商代接到手软。如果你有过硬的技能,做博主、做网红,你也可以。
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成为产品研发大师
西点师是一个不断学习、不断进取的行业,每天都要关注行业的动态,掌握新的知识和技术。对于企业和店铺来说,一成不变的售卖已有产品,也必将落后于市场,所以具备创新能力的西点师就会变的更为抢手。如果你熟知西点烘焙理论知识,拥有娴熟的西点烘焙技术,再加上丰富的想象空间,你可以选择做产品研发师,前景好,工作待遇也很高。 如果你熟知西点烘焙理论知识,拥有娴熟的西点烘焙技术,再加上丰富的想象空间,你可以选择做产品研发师,前景好,工作待遇也很高。
西点师是一个不断学习、不断进取的行业,每天都要关注行业的动态,掌握新的知识和技术。对于企业和店铺来说,一成不变的售卖已有产品,也必将落后于市场,所以具备创新能力的西点师就会变的更为抢手。如果你熟知西点烘焙理论知识,拥有娴熟的西点烘焙技术,再加上丰富的想象空间,你可以选择做产品研发师,前景好,工作待遇也很高。 如果你熟知西点烘焙理论知识,拥有娴熟的西点烘焙技术,再加上丰富的想象空间,你可以选择做产品研发师,前景好,工作待遇也很高。
烘焙西点有哪些种类
巧克力蛋糕
巧克力蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,通常由巧克力、蛋糕和奶油组成。它们通常有深棕色的巧克力外壳和柔软的内部。
曲奇饼干
曲奇饼干是一种脆脆的饼干,通常由黄油、面粉和糖制成。它们通常有很多不同的口味,如香草、巧克力和咖啡等。
面包
面包是一种用面粉、水、酵母和其他配料制成的食品。它们有许多不同的类型,如全麦面包,白面包,甜面包和面包干等。
奶油蛋糕
奶油蛋糕是一种轻盈的蛋糕,通常由奶油、糖、鸡蛋和面粉制成。它们通常有许多不同的口味,如香草、巧克力和咖啡等。
水果蛋糕
水果蛋糕是一种将水果切成小块,混合在蛋糕中制成的甜点。它们通常有许多不同的口味,如草莓、蓝莓和菠萝等
慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是一种由奶油、水果、糖和吉利丁制成的甜点。它们通常有许多不同的口味,如草莓、蓝莓和巧克力等。
想学烘焙吗?
1
蛋挞系列:原味蛋挞、萄式蛋挞、蓝莓萄式蛋挞、柠檬萄式蛋挞、芒果萄式蛋挞
2
模具蛋糕系列:脆皮蛋糕、无水蜂蜜蛋糕、星星蛋糕、贝壳蛋糕、梅花蛋糕、小橄榄蛋糕、熊猫蛋糕、兔子蛋糕、木瓜蛋糕
3
面包系列:芝麻餐包、红豆餐包、墨西哥餐包、肉松餐包、豆沙卷、椰香蝴蝶包、肉松面包、椰蓉奶油包
4
重油蛋糕系列:枣泥蛋糕、香蕉蛋糕、南瓜蛋糕
5
生日蛋糕系列:卡通蛋糕类、鲜奶蛋糕类、水果蛋糕类、玫瑰花、波浪花边、寿桃、叶子、奶油围边、果膏淋面、巧克力淋边、水果底座、果膏写字、果膏画图
6
蛋糕系列:奶香胚、抹茶蛋糕胚、摩卡蛋糕胚、肉松蛋糕卷、椰香蛋糕卷、瑞士蛋糕卷、巧克力切块、柠檬蛋糕切块、一口卷
7
饼干系列:核桃酥、花生酥、瓜子饼、芝麻薄饼
学烘焙,未来发展广阔