锡纸烧烤培训课程
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湘西烧烤原料与基本工具设备的认识；
2
白肉与红肉的腌制技巧与刀工手法；
3
素菜的处理方法及刀工手法；
4
湘西烧烤的包装技巧与烧烤核心技术；
5
食材与烧烤酱料存放与保鲜技术，各种味道的配方；
锡纸让烧烤更轻松
锡纸烧烤概况
锡纸烧烤的特点:具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、的柔顺口感、余味清爽，学生，上班族，中老年人都爱吃的营养美味美食，百吃不厌，客源稳定，源源不断。
锡纸烧烤的种类有很多，像锡诱记，锡纸牛蛙、锡纸凤爪、锡纸花甲三种经典食材。各种配菜随心加：黄豆芽、油豆皮、东北木耳、生菜、龙口粉丝、米线、西兰花、有机秋葵、水果黄瓜、金针菇、芝士年糕等。六大酱料随心挑选：蜜汁烧卤、魔鬼麻辣、东北酱香、川香藤椒、干贝海鲜、苗疆酸辣，一场关于舌头的冒险，只问你敢不敢？
锡纸烧烤是一种绿色烧烤美食小吃，新型的烧烤方式，异国风情，美味健康中式饮食，完全符合现代人健康饮食美味独特的理念。产品无油烟，环保健康，人气消费。不仅有营养丰富的牛蛙，还有鲜香可口的花甲，更有嚼劲十足的凤爪，挑战你的味蕾，满足的你胃，锡诱记锡纸烧烤打造健康小吃。
锡纸烧烤口味有哪些
