冰糖葫芦的外皮通常酥脆，内部包裹着酸甜可口的馅料。不同的地区有不同的材料用来制作冰糖葫芦，如天津的山里楂、大连的黑加仑、苹果等，甚至有些地方还会加入如枣类等其他食材

冰糖葫芦的口感丰富，外皮酥脆，内馅则可能软糯或酸甜适中，使得每一颗冰糖葫芦都能给人带来不一样的味觉享受

冰糖葫芦不仅是美食，还含有一定的营养成分。例如，山楂中含有维生素C和纤维素，有助于消化和保护心脏健康；草莓富含抗氧化物质和维生素C，有助于改善皮肤状况；葡萄则含有多种矿物质和抗氧化物质，对增强免疫力和抵御疾病有益

冰糖葫芦在中国传统文化中占有重要地位，象征着喜庆、团圆和幸福，常用于婚宴、生日和其他节日庆典，作为一种糖果拼盘，增添欢乐气氛。

因地域差异，冰糖葫芦的制作方法和风味也有所不同，但普遍都保持着色彩缤纷、口感鲜美等特点。