臭豆腐生意一般利润多少
臭豆腐生意利润还是非常不错的，臭豆腐是加盟成本不高的一种小吃，同时臭豆腐的门店不用很大，小门店就能经营，以一家15平米的长沙臭豆腐大众*为例，如果在*城市投资的话，费用也只需7-8万元左右，而一年却可以赚17万元以上，这样的利润成本可是非常高的。
就以*城市15平米的长沙臭豆腐门店来说，下来大概有120人左右的客流，人均消费在10元左右的话，每个月的营业额都在3.6万元以上了。臭豆腐的毛利率是很高的，大概在65左右，把房租、水电这些成本都减掉，算下来每个月至少能够净赚1.5万元左右。
在二线城市、三线城市开臭豆腐的回报同样非常可观，投资成本仅需要6-6.5万元左右，每月的纯利润回报至少可以达到1.1-1.3万元，一年可以赚14-15万元左右。根据这个回报速度来看，不用半年就能快速回本了。臭豆腐的成本不高，利润却非常不错。当然这个也要根据不同的*、不同的规模来看的。臭豆腐本身属于小成本的投资项目，并且市场很大，经营得好的话，非常赚钱。
长沙臭豆腐特点
臭豆腐课程内容
1
臭豆腐的系统讲述。
2
臭豆腐的原料选购。
3
臭豆腐的食材加工，制作豆坯。
4
臭豆腐卤水的制作方法。臭豆腐的加工工艺步骤。
5
臭豆腐的经营定价原则。系列调味品及原料的货源渠道。经营选址与生意技巧，投资分析，经营管理
