鸡蛋仔店经营技巧
鸡蛋仔能赚多少钱?
鸡蛋仔是港澳的美食小吃,因为具备一定的特色所以受到不少人的喜爱;但不是所有的鸡蛋仔都能够赚钱,想要赚钱就必须先要满足多项条件,并且这些条件不仅在现在更在未来店铺的发展起到非常重要的作用。
好吃的小吃相信购买的人会非常多的,但是如果味道不好,那么消费者吃过之后就很少有人会买,这一点相信许多创业者都明白。要想鸡蛋仔生意好,口味是关键,除此之外,好的售卖位置也是重点,两者相辅相成,如果再加上售卖对于人情关系处理的很好,那么生意利润就会增高。
开家鸡蛋仔店按照70平米的店面估算,人均单价大约为37元,日消费160笔,月营收大约17.7万元。毛利率在48左右,扣除每月的硬性支持,店铺房租2.1万元,员工工资14000元,店铺的纯利润为4.6万元,一年即有55.2万元的收益。
好处多多:健康美味,老少皆宜
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健康美味:鸡蛋仔以鸡蛋、面粉为主要原料,配以牛奶、黄油等优质食材,营养丰富,口感酥脆绵软,老少皆宜。
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灵活经营:鸡蛋仔适合多种经营模式,无论是实体店、摊位还是网店,都能取得良好的业绩。
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制作简单:鸡蛋仔的制作过程相对简单,无需复杂的设备和技术,容易上手。
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广泛市场:无论是学校周边、商业区还是旅游景点,鸡蛋仔都能适应不同的消费群体。