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厦门食为先小吃培训学校

厦门集美区果蔬手工面培训班

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2024-04-02课程详细

果蔬面条是传统面粉制品,包括面条、方便面、面卷等等改良成为的制作方法。即在拌和的时候,同时掺入适当比例的新鲜水果或蔬菜榨制而成的水果汁、蔬菜汁或混合汁,从而使制作出来的面条变成带有特殊风味、口感和丰富水果蔬菜营养成分的果蔬面条

在咱们学校你能学到哪些知识?

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包括果蔬面店面的选址、原材料及操作设备采购等。

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包括果蔬手工面原材料的选择价格核算、口味调整等

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果蔬手工面核心配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场

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高中从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出炸鸡柳的成品。

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果蔬面条营养健康创业新亮点

  • 所有面条的颜色还可随果蔬的颜色而变成绿色、黄色、红色、紫色等等,做成的面条具有色、香、味、营养俱全的特征。把蔬菜,水果打浆和面,加工制作成彩色面条,制作出来的面条颜色清爽,有果蔬颗粒,面条韧性够,口感是很不错,面条也讲究,是的,营养又健康,制作也很简单,手工或者机器都可以。


  • 彩色面条不仅保持了蔬菜及水果的天然本色,而且没有影响面条本来的特性和筋力,并彻底改变了我国面制品单一颜色的老面孔,是"色、香、味、形"的完美结合


  • 彩色面条的制作成本跟普通面条相比,只多出原料的成本,折算下来比普通的面条一斤多0.5-1元。如此低的成本,却给人不一样的视觉享受与口感,成为如今众多美食爱好者的青睐对象,及创业开店项目的。

果蔬手工面具有以下特点

色彩丰富:使用果蔬汁制作,面条呈现出各种鲜艳的颜色,增加了视觉吸引力。
营养丰富:融合了果蔬的营养成分,提供了更多的维生素、矿物质等。
天然健康:避免了人工色素和添加剂,更加健康环保。
口感独特:保留了手工面条的劲道口感。
适合儿童:色彩斑斓,容易吸引孩子的注意力,增加他们的食欲
创意多样:可以根据不同的果蔬组合,创造出多种口味和颜色的面条

果蔬手工面的制作成本是多少?


原材料成本:包括果蔬、面粉等的价格。
果蔬种类:不同种类的果蔬价格可能不同。
面粉质量:高质量的面粉价格可能较高。

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劳动力成本:如果是手工制作,劳动力成本也需要考虑。
生产规模:大规模生产通常可以降低单位成本。
包装材料:用于包装果蔬手工面的材料成本。
水电费等其他费用。

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