小火锅它具有以下特点
单人单锅:每位顾客拥有独立的小锅,可根据个人口味选择锅底。
卫生健康:减少了共用大锅可能带来的卫生问题。
形式多样:有旋转小火锅、自助小火锅等多种形式。
食材选择灵活:可根据自己的喜好和食量选择食材。
消费相对较低:通常价格较为亲民。
节省空间:占用场地较小,适合多种场所。
小火锅受到了很多消费者的喜爱,尤其适合以下场景
自助小火锅培训内容
1
自助小火锅材料设备认识,选购,好次区分,设备使用,保养。
2
自助小火锅原料认识,和使用比例,材料的功效,材料保存等。
3
自助小火锅专用底料的熬制技术。
4
自助小火锅专用各种不同高汤的熬制,香油的炼制技术。
5
自助小火锅秘制料碗的熬制。
6
自助小火锅各种菜的处理、搭配、保存。
7
自助小火锅店面选址经营、经营技巧等、微信营销等
8
自助小火锅店面装修建议,装修公司介绍,店面选址方案等
9
设备材料供应商介绍,联系电话和地址。
四川小火锅培训班的课程安排一般是怎样的?