港式甜品培训班哪家专业
如何挑选适合自己的港式甜品培训班?
1
明确需求:想想你想要学习的甜品类型、技能水平和学习目标。
2
师资力量:了解教师的经验和专业背景,他们可是你的甜品导师哦!
3
课程内容:看看课程设置是否全面、系统,是否符合你的学习需求。
4
实践机会:亲手制作才能真正掌握技巧,所以实践环节很重要!
5
学员评价:听听前人的经验,他们的反馈能给你提供有价值的参考。
6
培训环境:舒适的学习环境能让你更享受学习的过程。
7
价格合理:当然,也要考虑价格是否在你的预算范围内。
港式甜品简介
牛奶炖蛋做法
牛奶炖蛋主要采用炖的方法,使牛奶和鸡蛋相互融合,配合芒果、蜂蜜,必要时添加杏仁。制作完成后,牛奶的奶香和所加的调味水果的果香四溢,味道浓郁,清新自然。
土鸡蛋、纯牛奶、糖、芒果、蜂蜜、杏仁备好。将鸡蛋打成蛋液,牛奶备好。
加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解,打匀的蛋液用筛网过滤1次。
将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。
加2汤匙糖入蛋液中,打匀后静待3分钟,让糖充分溶解,打匀的蛋液用筛网过滤1次。
将牛奶倒入蛋液中,朝一个方向搅拌至均匀,静待3分钟,让两种液体溶合。
然后将牛奶蛋液用筛网过滤1次,把过滤好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。
碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。
芒果丁、杏仁备好。锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子。中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可,将将芒果丁、杏仁摆好。
碗表面蒙上保鲜膜,用牙签在表面扎几个小孔。
芒果丁、杏仁备好。锅下冷水,把碗放到蒸锅里,盖上盖子。中大火蒸15分钟,撕下保鲜膜即可,将将芒果丁、杏仁摆好。