奶茶简介
奶茶培训流程
在选择奶茶培训班时，如何考察培训班的教学质量和氛围？
奶茶技术培训班制作安排
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丝袜奶茶做法:把红茶放在锅里煮沸，重复几次尽量把茶煮透。把煮好的茶通过尼龙网过滤，杯子里放三分之一的奶，把茶壶举高冲泡。可以根据自己的口味加适量的糖。
2
珍珠奶茶做法:袋装黑珍珠放锅里煮，边搅动边煮。差不多10分钟不要煮太久。时间上可以参考包装上的建议，每种珍珠的时间可能会不一样。把红茶和少量茉莉花茶倒在锅里煮沸。重复几次过滤出锅。把珍珠、茶、奶冲泡再一起，加一些糖。
3
印度奶茶做法:将锅大火干烧，热至块冒烟状态，转小火入糖熬化至呈棕褐色。糖的话用冰糖白糖都行的。熬糖的时候一定要关小火，慢慢熬。焦糖熬好后，倒入牛奶的一瞬间会凝固一下，但是随着加热搅拌又会慢慢化开。转大中火煮沸后转中小火再煮一会。生姜、豆蔻、肉桂、槟榔等按个人口味添加。煮到飘出牛奶和茶叶混合的芳香即可。
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港式鸳鸯奶茶做法:取一口锅放入水煮开，将红茶放入杯中，冲入沸水泡5分钟。过滤出红茶汁。将淡奶油倒入冲泡好的红茶中，充分搅拌均匀制成奶茶。将纯咖啡粉倒入茶杯中，冲入沸水搅拌均匀。将调好的奶茶倒入咖啡中，再放入细砂糖混合。
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蒙古咸奶茶做法:放适量水将茶煮开，把鲜奶倒入茶中再次煮开，把煮好的奶茶过滤，加入少许盐和一小块黄油，还可以加入适量炒米。
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泰式奶茶做法:先煮水。水温时放入茶叶煮沸。盖上盖子焖4-5分钟，过滤加奶加糖。奶要比糖先加，先加糖会影响奶跟茶的混合。杯中放满冰块冲入调好的奶茶即可。
