蛋挞适合什么人学?
打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春,还不如学蛋挞自己当老板创业,给自己打工赚得多!
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春,还不如学蛋挞自己当老板创业,给自己打工赚得多!
毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高,还不如学蛋挞自己创业,提前实现自己的创业梦想!
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餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!
餐饮利润大、同时竞争也大,但手上的项目经营不好时,考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选!
为什么要学?
收入高
蛋挞利润高,餐饮项目一直利润点都可观。
投入少
蛋挞适合摆摊、开店,成本易控制,投资不大。
市场广
蛋挞深受年轻人喜欢,只要有年轻人就有市场。
易上手
我们以实训为主,一般3天可上手,10天可开业。
好创业
门槛低、低成本,1-2人就可经营。
蛋挞:一种让人欲罢不能的甜品
那种金黄酥脆的外皮,包裹着香滑绵密的蛋液,一口咬下去,满嘴都是幸福的味道。蛋挞是一种源自欧洲的传统甜品,后来传入中国,经过不断的创新和改良,形成了各种风格和口味的蛋挞。无论是港式蛋挞、澳门蛋挞、法式蛋挞、还是英式蛋挞,都有着各自的特色和魅力,让人难以抗拒。
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早的蛋挞是由英国的修道士们发明的,他们用剩下的鸡蛋和奶油做成了一种简单的甜点,放在面团里烤制而成。这种甜点被称为“custard tart”,即“奶油酥皮派”。后来,这种甜点传到了法国和葡萄牙等,受到了当地人的喜爱,并且根据当地的食材和口味进行了改良。
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例如,法国人在奶油酥皮派上加入了水果或果酱等装饰,形成了“tarte aux fruits”(水果派)或“tarte à la confiture”(果酱派)等多种变化。而葡萄牙人则在奶油酥皮派上加入了焦糖或肉桂等调味料,形成了“pastel de nata”(焦糖奶油派)或“pastel de canela”(肉桂奶油派)等特色甜点。
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在16世纪末期,随着欧洲殖民者的迁徙和贸易活动,这些欧洲式的甜点也传到了亚洲地区,尤其是中国。其中影响力的是由英国人带到香港和澳门的“custard tart”,以及由葡萄牙人带到澳门和广州等地的“pastel de nata”。
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