茶叶蛋课程
老师指点：
手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你零经验基础薄弱都能让你在学好小吃技术开业挣钱等等。
手把手教学方式,每位学员学完理论后老师会给学员示范操作,然后学员自己操作练习,老师会随时在旁边指导,哪怕你零经验基础薄弱都能让你在学好小吃技术开业挣钱等等。
茶叶蛋培训时间：
我们全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。
我们全程采用一对一实战教学，一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点，有些学的稍微慢点，因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间，教到学员自己感觉完全学好为止。
茶叶蛋培训方式
目前主要有两种教学方式，种：学员自己到总部来学习;第二种：如果学员自己开有餐厅，没有时间来总部，我们可以安排大厨直接上门教学。
目前主要有两种教学方式，种：学员自己到总部来学习;第二种：如果学员自己开有餐厅，没有时间来总部，我们可以安排大厨直接上门教学。
课程内容
1
学习茶叶蛋卤水制作方法
2
学习如何处理鸡蛋
3
学习如何卤制鸡蛋
4
学习原材料和设备采购渠道
制作茶叶蛋时需要将鸡蛋煮熟，然后将煮熟的鸡蛋的外壳敲碎
茶叶蛋：一道融合了历史、文化与美味的美食
茶叶蛋，一款深受中国人喜爱的美食，以其独特的口感和丰富的营养价值而备受欢迎。本文将带您了解茶叶蛋的历史、制作方法、口感特点以及文化意义，并为您提供一些食用建议，让我们共同探索这道美食的魅力。
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茶叶蛋是一道历史悠久的传统名小吃，相传起源于三国时期，后来逐渐发展成为汉族人民的日常食品。制作茶叶蛋的方法比较简单，但需要一定的耐心和技巧。首先，将鸡蛋洗净放入锅中，加入足够的清水和适量的茶叶、香料、盐、味精等调料，用大火烧开后转小火慢慢煮
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在煮制过程中，需要时不时地将鸡蛋翻身，以使鸡蛋受热均匀。经过约一个小时的煮制，当鸡蛋呈现出红褐色，且蛋黄凝固时，茶叶蛋就做好了。茶叶蛋的口感鲜美，香气扑鼻，入口后茶香四溢，且富有弹性。
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茶叶蛋的蛋白部分吸收了茶叶和香料的味道，而蛋黄部分则保持了鸡蛋的原味。这种独特的口感让人一吃难忘，成为很多人早餐、午餐和晚餐的。茶叶蛋不仅是一道美食，还蕴含着丰富的文化意义。在中国传统文化中，茶被赋予了修身养性的高尚品质。而茶叶蛋作为茶文化的一部分，也承载着人们对于和谐、健康生活的向往。此外，茶叶蛋在茶道中也有着重要的地位。
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