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盐城煌旗小吃培训学校

盐城亭湖区脆皮香蕉培训班

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2024-05-05课程详细

脆皮香蕉俗称油炸香蕉,是一道甜品。 主要的制作材料是香蕉、面粉、鸡蛋,其色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香,甜而不腻,营养非常丰富。菜品特色色泽金黄外脆里嫩甘甜醇香非常地美味。

脆皮香蕉课程内容

1
学习制作脆皮香蕉设备的使用方法和购买渠道;
2
学习脆皮香蕉的原料选购;
3
学习脆皮香蕉的用料配方;
4
学习掌握脆皮香蕉的烹饪技巧和搭配;
5
学习脆皮香蕉的制作方法和配方;学习脆皮香蕉的搭配和出品;

脆皮香蕉课程安排

理论学习
1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。
2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。
示范讲解
1、职业脆皮香蕉老师亲身示范,演示技术操作流程。
2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。
学员实践
1、备脆皮香蕉原材料,老师现场指导。
2、操作所有流程,制作出成品。
3、学员反复实践达到满意水准,老师点评合格结业。

脆皮香蕉经营技巧

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定位与特色

明确小吃店的定位,如休闲小吃或养生小吃,并打造独特的卖点,比如特色食材、创新口味或特别的制作过程。这有助于在众多竞争者中脱颖而出。

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宣传与营销

充分利用自媒体进行店铺宣传,如社交媒体、社区定点等。通过发布促销信息和举办活动吸引顾客,同时提高店铺知名度和顾客忠诚度。

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脆皮香蕉概况



香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素,这种物质能刺激神经系统,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。香蕉又被称为“快乐食品”

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因此,常吃香蕉对人体是有好处的,特别是对于老年人来说:常吃香蕉有以下七大好处 :一、促进排便顺畅二、防治胃溃疡三、降压通脉四、调整心情五、补充热量六、软化角质补充皮肤的矿物质七、改善免疫功能外酥里嫩,香甜可口,只需简单几步就能轻松搞定!

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