坐在家里就可以吃的——武大郎烧饼
武大郎烧饼做法 武大郎烧饼，是山东菏泽的传统名食，制作精细，品种多样，风味独特。 武大郎烧饼用料讲究，主要原料有面粉、香油、芝麻、精盐、小苏打、水油面。 首先将面粉加水和成面块，再加入碱面充分揉匀。然后将油烧热，放入葱姜炒出香味后，加入适量的香油和水烧开。加入面团充分揉匀，待用。 接着准备一个碗，在碗里加入面粉、食盐、小苏打搅拌均匀后装入面盆。 将和好的面在案板上揉匀后搓成长条，再用刀切成大小均等的剂子。然后将剂子按扁并擀成圆形薄面皮。
再将圆形薄面皮按成中间厚四周薄的圆形薄饼。 然后从圆饼的中间用刀划开一个小口放入芝麻，然后用手按压一下使芝麻粘在饼面上。用手在饼上均匀地抹上一层油并从中间向四周摊开。将锅置于火上，放入烧饼生坯后烙制两分钟左右即可出锅了。 出锅后的武大郎烧饼外酥里软、香味四溢、口感。吃起来层次分明、甜咸适口、香气扑鼻，令人回味无穷！ 武大郎烧饼还可以做很多种口味：甜的、五香的等多种口味，都是一口咬下去就爆汁的那种！
适合什么人学？
打工族转行创业
与其在工厂打工担心失业、担心下岗、消耗青春，还不如学武大郎烧饼自己当老板创业，给自己打工赚得多！
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毕业学生创业
如今大学生就业难、就算勉强找到工作、收入也不高，还不如学武大郎烧饼自己创业，提前实现自己的创业梦想！
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餐饮转行增新品
餐饮利润大、同时竞争也大，但手上的项目经营不好时，考虑增加新的餐饮项目或直接转行是明智之选！
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武大郎烧饼起源
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