潍坊寒亭区鸡蛋仔培训班
鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕,又称鸡蛋饼。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。
鸡蛋仔介绍
课程内容
鸡蛋仔摆摊的优势
鸡蛋仔的制作方法
1
讲述制作鸡蛋仔使用的设备和操作方法;
2
做鸡蛋仔所需原料讲述;
3
鸡蛋仔饼的制作方法、工艺流程实操;
4
鸡蛋仔的造型设计搭配;
5
覆盖上百种生活及职场通用话题,实用性强