冰淇淋鸡蛋仔培训内容
1
冰淇淋鸡蛋仔的系统讲述;
2
冰淇淋鸡蛋仔原料的选购;冰淇淋鸡蛋仔食材的预加工;
3
冰淇淋鸡蛋仔加工的基本标准;冰淇淋鸡蛋仔加工的工艺步骤;
4
冰淇淋鸡蛋仔经营定价原则;
5
培训调味品及原料的货源渠道;
经典香草口味冰淇淋鸡蛋仔具有以下显著特点
浓郁香气:香草独特的芬芳香气十分浓郁,让人闻之就心生愉悦和食欲。
甜蜜滋味:香草冰淇淋带来的甜味醇厚,与鸡蛋仔本身的香甜相得益彰,给味蕾带来强烈的甜蜜冲击。
口感丰富:冰淇淋的细腻柔滑与鸡蛋仔的外脆内软形成鲜明对比,每一口都能感受到不同层次的口感。
冷热交融:刚出炉的热鸡蛋仔与冰凉的冰淇淋相遇,产生独特的温差体验,增加了食用的趣味性。
经典搭配:作为一种传统且广受喜爱的口味组合,具有广泛的受众基础,符合大众对于美味的普遍认知
制作鸡蛋仔时需要注意以下事项
鸡蛋仔具有一定的营养价值
鸡蛋富含优质蛋白质、维生素(如维生素 A、D、B 族等)、矿物质(如铁、锌等),有助于身体组织的修复和生长。
牛奶提供了蛋白质、钙等营养成分,钙对于骨骼健康非常重要。
面粉能提供碳水化合物,为身体提供能量。